PERMEN MANISAN PEPAYA [Cuma 3 Bahan]

Pertama kalinya bikin, rasanya enak ternyata 😄👍Lihat di beberapa grup masak-masak kayaknya ini dulu pernah hits, dan kebetulan punya pepaya mengkal, capcuzz diolah jadi manisan pepaya..
Kalau tanya kayak apa rasanya??
Rasanya hampir mirip sama DODOL BUAH yg dijual di toko oleh-oleh yang biasanya di Jogja banyak tuh.. lumayan loh 1 buah pepaya jadi setoples volume 1L.. wow banget kan..
PERMEN MANISAN PEPAYA [Cuma 3 Bahan]
Pertama kalinya bikin, rasanya enak ternyata 😄👍Lihat di beberapa grup masak-masak kayaknya ini dulu pernah hits, dan kebetulan punya pepaya mengkal, capcuzz diolah jadi manisan pepaya..
Kalau tanya kayak apa rasanya??
Rasanya hampir mirip sama DODOL BUAH yg dijual di toko oleh-oleh yang biasanya di Jogja banyak tuh.. lumayan loh 1 buah pepaya jadi setoples volume 1L.. wow banget kan..
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, cuci bersih, buang bijinya lalu parut halus. Saya menggunakan parutan kelapa.
- 2
Peras pepaya yg sudah diparut dengan kain bersih buang airnya ya.. yang dipakai hanya serat buahnya saja.. ini harus benar benar tiris ya, jangan sampe masih berair, nanti hasilnya lembek gabisa dibentuk
- 3
Lanjut masak parutan pepaya tadi dengan gula pasir, tambahkan citric acid biar ada asem asem segernya.. masaknya pakai api kecil sampai menjadi kempal, pulen & bisa dipulung.
- 4
Masaknya jangan terlalu lama ya, hanya sampai pulen, soalnya kalau kelamaan nanti gosong & cepat mengeras, malah susah dibentuk
- 5
Bulatkan manisan pepaya, lanjut gulingkan/ balur gula pasir. Sebisa mungkin pakai gula pasir yang butirannya agak besar, bila pakai gula pasir kristal (seperi merk Gulaku) itu bakalan meleleh gulanya, ga bagus nanti hasilnya.
- 6
Jemur di terik matahari, saya jemur 3 hari sudah bagus teksturnya & ga leleh gula balurannya.
- 7
Simpan di toples kedap udara, bisa tahan lama kok. Saya pernah bikin saya sisihkan beberapa lalu saya simpan 1 bulan masib oke.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Permen Manisan Pepaya Permen Manisan Pepaya
Semarak clover kali ini dari mba @indah_kurniasari temanya olahan pepaya,boleh pepaya matang ataupun mentah.Nah.. yang aku tau pepaya mentah biasa nya di bikin masakan,tapi aku mau nya bikin cemilan aja karena kalau di buat masakan,paksu dan anak anak kurang suka. Akhirnya aku dapet resep permen manisan pepaya ini,rasanya asem manis😋😋😋Waktu bikin sempet gagal karena ga bisa di pulung,akhirnya aku cuekin aja dia di kulkas,besok nya aku coba lagi ternyata berhasil.nah.. adonan ini emang agak basah,jadi pas di pulung agak sedikit di tekan biar adonan menempel,nanti dia akan kering ketika sudah di jemur.Teriring doa untuk mba @indah_kurniasari moga sehat selalu ya mba.. moga rezeki nya semakin berlimpah🤲🤲🤲#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Imas Halwati -
41.Manisan/permen pepaya 41.Manisan/permen pepaya
Assalamualaikum kemarin aku bikin manisan pepaya karna kemarin hari guru tanggal merah jadi libur sekolah nya, jadi aku memanfaatkan waktu luang untuk bikin manisan mumpung ada bahan² semua jadi langsung bikinSource: resep Hernis Sinta Aura Nisa -
-
Manisan Permen Nutrijell Pepaya Manisan Permen Nutrijell Pepaya
Salah satu request THV Lovers, Manisan Permen Nutrijell Pepaya. Untuk versi manisan Nnutrijell, sebelumnya sudah diupload di sini ya Guys: https://youtu.be/YCI7hg5RlMYNah kali ini kami bagikan juga manisan Nutrijell versi miks Pepaya. Ternyata rasanya enak, kombinsai manis-asam dan kenyal-kenyal dari Jelly-nya masyaAlloh cocok banget buat camilan anak. Lebih sehat karena tanpa pemanis buatan, dan dimiks dengan buah Pepaya asli. Untuk resepnya saya adaptasi dari Bunda Siti Fatimah di Cookpad. Alhamdulillah sekali nyoba langsung berhasil, terimakasih banyak ya Bund, semoga ilmunya dicatat sebagai amal Jariah dengan keberkahan dan pahala yang tak putus-putus, Aamiin.Manisan Permen Nutrijell Pepaya ini sudah pasti juga sangat cocok disajikan untuk suguhan jajanan di hari Raya Idul Fitri ya. Gak terasa tinggal beberapa bulan lagi kan ya. Nah bisa di-keep nih resepnya, biar gak lupa. Yang jelas, untuk cara membuatnya mudah banget, asalkan diikuti saja tips dan trik yang sudah dijabarkan di videonya di sini: https://youtu.be/leFwt61wb-cOk berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Wardat El Ouyun -
-
Permen Pepaya / Manisan pepaya kering (permen sehat) Permen Pepaya / Manisan pepaya kering (permen sehat)
#manisanpepaya #snacklebaran #permenpepaya #permen #permenlebaran #permenbuahManisan organikCocok dikonsumsi semua kalangan.. karena pengawet dan pemanisnya cukup memakai gula 😃🤗 daannn pewarnanya juga alami dari buahnya IBUK PANDU -
59. Permen/Manisan Kulit Lemon 59. Permen/Manisan Kulit Lemon
Tema #GenerasiAprontis kali ini masih tentang #MasakSetiapBagian kalau kemarin aku masak #BagianLauk, kali ini aku bikin cemilan olahan dari kulit lemon!Sebenernya udah sering sih aku lihat ada manisan kulit jeruk yang dijual di supermarket, cuma baru kali ini aku masak sendiri dari olahan kulit lemon karena kebetulan di rumah ada kulit lemon sisa aku bikin ABC juice.Bahannya simple cara masaknya juga gampang banget. Karena ini pertama kalinya ngolah kulit buah aku bikin sedikit dulu, surprisingly berhasil dan rasanya enaaaak! Yuk yang mau memanfaatkan kulit buah di rumah bisa dicoba resepku satu ini.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#KulitBuahSayur#cookpad_id#cookpadcommunity_idMinggu 6Bandung, 14 Mei 2023 Irra Octavia -
Manisan Pepaya cuma 3 bahan Manisan Pepaya cuma 3 bahan
Manisan ala nenek (Rahimahullah), rasanya enak, ada manis dan asam dari jeruknya trus buatnya gampang lagi, nggak perlu kompor/panci,simple dan nagihin lagi (in sya Allah). Cocok juga jd cemilan saat diet. Ammisha -
Permen pepaya Permen pepaya
Lebaran tahun ini buat jajanan di rumah karena ingin hemat sekaligus biar gak perlu keluar rumahDi samping rumah juga lagi banyak buah hati pepaya ranum. Akhirnya ada ide buat permen kw dari buah pepaya#PejuangGoldenApron2 Fitria Retno Sari -
Permen pepaya home made Permen pepaya home made
Udah lama penasaran dengan permen pepaya, aq coba baca di berbagai pilihan resep dan akhirnya aq langsung ja bikin tanpa jiplak resep siapapun,yg penting langsung uprek aja ke dapur dan memang lagi ada stok pepaya muda sisa di buat sayur kemarin, drpd di buang sayang banget dan lumayan lah buat cemilan anak2 😍😍😘😘#cookpadmania#cookpadsitubondo_jatim#marimasak Ayu Liahasan -
Permen pepaya Permen pepaya
Saya jarang mengolah pepaya, mentok cuma oseng2 pepaya muda atau tumis daun pepaya. Karena di rumah cuma saya yg suka pepaya.Para bocil dan paksu nggak pernah nyentuh kl saya masak pepaya. Mungkin susah nyari pepaya matang yang manis rata2 peraman dan rasanya hambar.Karna ini pepaya muda dikasih tetangga saya coba buat permen aneka rasa, alhamdulillah laris#PosbarIdaman mamagie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)