#04 Batagor Renyah ala Abang Gerobak

Cici
Cici @cook_21384006

Makanan favorit yg selalu dibeli sebelum berangkat kerja. Di depan SD

#04 Batagor Renyah ala Abang Gerobak

34 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit yg selalu dibeli sebelum berangkat kerja. Di depan SD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 2 buahtahu putih dihaluskan
  3. 4 sdmtepung tapioka/sagu
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1 buahtelor ayam
  7. 2 batangdaun bawang - iris
  8. 2 sdmair
  9. Bumbu Halus
  10. 2 sdmikan teri - cuci bersih
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  13. Bumbu Kacang
  14. 1/4Kacang tanah goreng
  15. 1/2 buletangula merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 3 buahcabe rawit - selera
  18. secukupnyaGaram, penyedap
  19. Minyak untuk mengoreng batagor

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan utama dan bumbu halus. Aduk hingga rata

  2. 2

    Goreng sesendok2 dengan api sedang cenderung kecil hingga garing. Selesai

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kuah kacang. Masak dengan api kecil hingga keluar minyaknya. Selesai

  4. 4

    Tata batagor goreng diatas piring. Siapkan bumbu kacang pada mangkok kecil. Kemudian sajikan..Selamat mencoba 😀🧡

  5. 5

    CATATAN: Ini adonan dasar. Jika ingin pakai kulit pangsit/tahu kulit => Cukup isikan adonan kedalam kulit pangsit/tahu kulit. Mudahkan... dijamin enaknya..😀🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici
Cici @cook_21384006
pada

Komentar

Resep Serupa