Kue semprit jadul

Hanna Anindhita
Hanna Anindhita @cook_12736093

Sebelumnya udah coba bikin yang 3 bahan cuma pake maizena, tapi emang beda ya hasilnya keras kalau yang maizena. Bikin semprit ini sebenernya saya kurang suka sih, soalnya pegel 😅

Kue semprit jadul

75 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya udah coba bikin yang 3 bahan cuma pake maizena, tapi emang beda ya hasilnya keras kalau yang maizena. Bikin semprit ini sebenernya saya kurang suka sih, soalnya pegel 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung protein rendah
  2. 50 grammaizena
  3. 50 gramtepung sagu tani
  4. 100 gramgula halus (ayak)
  5. 300 gramblueband cake cookies
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1 sdtvanilla
  8. 3 sendok susububuk
  9. Chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung kunci, sagu, susu bubuk dan maizena jadi satu

  2. 2

    Mixer mentega, gula halus sampai menyatu. Tidak usah sampai pucat mengembang. Tambahkan kuning telur, mixer sampai rata. Tambahkan vanilla.

  3. 3

    Masukan tepung secara bertahan ke adonan mentega. Aduk dengan spatula sampai rata.

  4. 4

    Panaskan oven di suhu 160’

  5. 5

    Siapkan spuit bintang ukuran sedangz. Kalau bisa pake plastik segitiga yang kualitasnya bagus dan di dobel ya, soalny kalau pake pipping bag menurut saya jauh lebih rapi hasilnya. Tapi kalau ga bisa ya terpaksa manual pake jempol. Ini agak capek dan susah emang, harus latihan biar rapi jadinya soalnya adonannya beraaat. Saya pernah bikin sebelumnya dan karena susah banget akhirnya saya cetak ala cookies biasa aja pake garpu.

  6. 6

    Beri chocochip atau selai nanas diatasnya. Panggang api atas bawah di suhu 150-165’ selama 25-35 menit sesuaikan dengan oven. Sampai pinggiran kue berwarna agak kecoklatan. Biarkan 5 menit dulu di loyang agar tidak hancur baru pindahkan untuk didinginkan.

  7. 7

    Oiya kekurangannya kalau manual pake tangan, adonan akan kena suhu tangan dan efek sering ditekan2 berulang akan bikin kue agak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna Anindhita
Hanna Anindhita @cook_12736093
pada

Komentar

Resep Serupa