Bumbu Pecal
Biasanya kalau ramadhan gini kadang2 gak selera makan, jadi bumbu pecal yang pedas ini bisa bikin tambah selera.
Bumbu Pecal
Biasanya kalau ramadhan gini kadang2 gak selera makan, jadi bumbu pecal yang pedas ini bisa bikin tambah selera.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah. Tumbuk sampai halus dan mengeluarkan minyak di lumpang.
- 2
Goreng cabai (biar gak sakit perut, hihihihi)
- 3
Giling cabai, bawang putih, kencur, terasi, asam jawa dan garam sampai halus. Gilingnya di lumpang ya mams.
- 4
Setelah halus, masukkan gula merah. Oiya mams, gula merahnya diiris2 ya agar cepat tercampur rata. Setelah tercampur rata, terakhir masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi sedikit demi sedikit sambil terus ditumbuk ya mams. Kalau sudah kalis dan tidak lengket artinya bumbu pecal sudah tercampur rata.
- 5
Penyajiannya bisa langsung jadi teman makan nasi. Atau bisa juga dicairkan dengan air panas dan disiramkan ke rebusan sayur. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Makanan tradisional yang Bikin selera makan memuncak, salah satunya pecal sayur.bumbu pecal bisa disimpan di wadah tertutup dan bisa Awet untuk sepekan. dibancur dengan air saat akan dipakai.disiram diatas mie lidi goreng juga maknyus.#PejuangGoldenApron2
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas 😁 Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week7#RamadanCamp#BumbuPecal#SambelPecel
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Biasanya buat pecel menggunakan lumpang. Kali ni mau coba pakai food prosessor. Ternyata bisa. Alhamdulillah.Bumbu pecal bisa disajikan dengan mie goreng atau pun sayur yang direbus-rebus.
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Suka ga cocok sama yang dijual diluaran, terlalu kering, kurang wangi, kurang pedes, dll... akhirnya, bikin sendiri, ini stock kalo lagi males masak sayur macem2, tinggal rebus sayur dan pake bumbu pecel.. endeeess 😊
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Bumbu Pecal Tahan Lama Bisa dijadikan Stok di kulkas.Untuk tingkat kepedasan sesuai selera.Sedang : 50-75 gr/ kgPedas : 100-150 gr/ kgHot : 200-250 gr/kgBumbu pecal alaBlitar : pedas manis.Madiun : Pedas tanpa kencur dan sedikit bawang putih.Kediri : Banyak bawang putih + kencurDisini saya buat setengah resep Asli dan tanpa kencur karena mau saya tambahan belakangan dan bisa dijadikan bumbu kacang serbaguna.Sumber resep : @didowardah#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Masih dengan #TeamProtein di Challange GlobeCookpadGames2024Bikin stok bumbu pecal kalau mau dipakai tinggal disedu pakai air panas#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_sumut
-
-
Bumbu Pecal Bumbu Pecal
Tiba-tiba kepikiran pengen bikin bumbu pecal soalnya pempek ikan teri masih ada dkulkas tp cukonya udh hbs. Jd pengen nyoba gmn ya kalo Pempek dikasih bumbu pecal😂😂#PejuangGoldenApron3#week41
-
-
-
-
Mie Bumbu Pecal Mie Bumbu Pecal
Ini yang membuat beda mie bumbu pecal di Medan dan didaerah lainnya yaitu pakai mi lidi. Rasanya tuh lebih enak daripada pakai bihun atau mie lainnya. Buatnya pun termasuk simpel dan bisa jadi menu sarapan.#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#TiketTheAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar