اول فر خود را روشن کرده روی دمای ۱۸۰ تا داغ شود(تخم مرغ ها رو داخل ظرف حسابی هم بزنید با شکر و وانیل ۵دقیقه تا کامل کف کنه طوری که ظرفو کج میکنید مواد نریزه)

آرد را الک کرده اول ۱لیوان ریخته هم بزنید ۷ثانیه بعد روغن را با ۱بند انگشت آب قاطی کرده ریخته هم بزنید ۵ثانیه بعد نصف لیوان آرد باقیمانده را با بکینگ پودر مخلوط کرده الک میکنیم میریزیم داخل ظرفمو و با قاشق کمی هم میزنیم

کف و دیواره قالب را روغن زده مواد را ریخته و داخل فر گذاشته به مدت ۱ساعت

بعد ۱ساعت با خلال چک کنید کیک پخته یا نه اگه خلال را فرو کردید و مواد به آن نچسبید یعنی کیک امادست از فر بیرون اورده و روی آن دستمال میندازیم کیکمان خنک شود بعد ۲۰دقیقه کیک رو با کارد از دور قالب جدا کرده و برمیگردونیم

کیک را با چاقو اره ای به ۳قسمت تقسیم کرده قسمت اول را میذارید و کمی با قاشق روی آن شیر کاکائو میریزید خیش شود بعد کمی خامه زده شده یا خامه قنادی را با ماسوره روی آن میزنیم و به صاف میکنیم و روی آن گردوخورد شده و موز نگینی شده میریزیم و کمی خانه دوباره روی آن میزنیم کاملا صاف میکنیم که ۱دست بشه بعد

لایه بعدی کیک را گذاشته و همین کار را تکرار کرده لایه ۳را که گذاشتیم روی لایه آخر را با چاقو ارهای کاملا صاف میبریم ۱دست بشه بعد خامه میزنیم و صاف میکنیم به به دیواره کیک هم خامه میزنیم با ماسوره و کامل صاف میکنیم با پالت تا یکدست شود بعد هم تزیینات روی کیک را انجام میدهیم و کیک را به مدت ۱ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد میل کنید🤩🥰👌