Corn dog

Mega nurul
Mega nurul @cook_20856986

Cemilan home made sehat dan lezat👌

Corn dog

13 orang berencana membuat resep ini

Cemilan home made sehat dan lezat👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 batangsosis sapi/ayam aku pake sunny gold
  2. 100 grmozzarella
  3. Tusuksate
  4. Bahan kulit :
  5. 150 grtepung terigu protein tinggi
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/4 sdtragi
  8. 1 sendokgula pasir
  9. Sejuput garam
  10. Air secukupnya.
  11. 2 sdmbutter
  12. 1 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sosis menjadi 2 bagian. Dari 4 batang sosis mengahsilkan 8 buah corn dog ya bun.. potong juga keju mozarellanya.. menjadi 8 bagian sama rata.. setalah semuanya d potong tusukan dengan posisi sosis terlebih dahulu pada tusuk sate.. setalah itu baru kejunya

  2. 2

    Setelah bahan isian siap.. kita buat kulitnya.

  3. 3

    Pertama2 masukan terigu, susu bubuk, ragi, gula dan garam kedalam wadah. Aduk menggunakan sendok

  4. 4

    Setelah itu masukan telur dan air.. uleni sampai merata.. setelah rata.. masukan butter dan uleni sampai kalis... diamkan sekitar 30 menit

  5. 5

    Setelah mengembang... bungkus isian tadi dengan adonan roti yang sudah jadi... setelah terbungkus rata... lumuri dengan tepung roti... dan siap d goreng..

  6. 6

    Goreng dengan api sedang cendrung kecil ya bun. Biar matangnya merata.. dan keju gak cepet leleh...

  7. 7

    Oia bun.. resep ini gak bikin adonan corn dog nya mleber kmana2 ya.. jadi bisa d masukin ke frezzer untuk stok.. pamakaian air jangan trlalu banyak pada adonanya.. secukupnya dan di kira2. Aja😁 semoga bermanfaat ya bunda🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega nurul
Mega nurul @cook_20856986
pada

Komentar

Resep Serupa