Chicken Steak BBQ Sauce Special

Dhita
Dhita @cook_8247527
Jatiasih

Ceritanya pengen makan ciki rasa BBQ. Tapi karena masih program diet. Kalori tinggi di ciki bikin saya gak kebagian jatah makan nasi dan protein akhirnya masak sekalian aja. Rasa cikinya dapat, makan sehatnya dapat hahahahaha

Chicken Steak BBQ Sauce Special

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen makan ciki rasa BBQ. Tapi karena masih program diet. Kalori tinggi di ciki bikin saya gak kebagian jatah makan nasi dan protein akhirnya masak sekalian aja. Rasa cikinya dapat, makan sehatnya dapat hahahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi dewasa
  1. Dada ayam
  2. 1 ekordada ayam fillet
  3. Jeruk nipis
  4. Bawang putih bubuk
  5. Lada putih bubuk
  6. 1 sdtSaus tiram
  7. Garam
  8. BBQ Sauce
  9. 1 buahBawang Bombay
  10. 2 siungBawang putih
  11. Paprika merah / hijau.. seadanya stok kulkas
  12. 4 sdmSaus bbq delmonte
  13. 1 sdtSaus tomat
  14. sesuai seleraSaus sambal
  15. Air
  16. Kaldu jamur
  17. Olive oil

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, bilas sebentar. Lumuri dada ayam dengan bawang putih bubuk, lada, garam, saus tiram. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang bombay dan paprika. Cincang kasar bawang putih.

  3. 3

    Tumis semua bawang dan paprika menggunakan olive oil. Masukkan semua saus. Beri air sedikit. Aduk2. Setelah agak mendidih, tes rasa. Hanya perlu tambah kaldu jamur kalau mau ya, tidak perlu tambah garam lagi. Semua saus sudah bergaram. Penambahan air hanya kalau mau sausnya agak encer.

  4. 4

    Dada ayam yang sudah dimarinasi dibakar di Teflon. Setelah setengah matang, ambil sedikit saus bbq yg sudah matang tadi untuk celup2 dada ayamnya. Kemudian bakar lagi sampai matang. Sampai warna dagingnya kuning kecoklatan

  5. 5

    Setelah ayam matang, siram dengan saus bbq nya. Selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhita
Dhita @cook_8247527
pada
Jatiasih
Pelaku gaya hidup sehat dan aktif. Pelaku program turun BB dengan merubah pola makan dan konsumsi nutrisi terbaik di dunia. Mantan pekerja kantor yang insap balik ke bisnis terbaik. Follow aja Instagram @dhita_ludhita untuk menu sehat 1 hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa