Csirkemáj

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1/2 kgcsirkemáj
  2. 2 közepes fejvöröshagyma
  3. 2 dbnagy paradicsom
  4. 1 gerezdnagy fokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. 1 ekzsír
  9. 1 dbcsili paprika

Elkészítés

  1. 1

    A májat megmosom, összevágom kis darabokra. Közben a vöröshagymát felkockázom és megdinsztelem.

  2. 2

    Miután a hagyma megpuhult, hozzáteszem a csirkemájat és a fokhagymát, fűszerezem, majd felöntöm 2-3 dl vízzel+hozzáadom a felkockázott paradicsomokat. Közepes lángon sütöm, majd egy nagyobb májat kiveszek, félbevágom, ha nem nyers, megkóstolom. Ha szükséges, fűszerezzük meg. Mikor már nincs sok lé és az íze is jó, leveszem a lángról.

  3. 3

    Köretnek krumpli vagy rizs.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettina Rosz
Bettina Rosz @bettina95
Közzétéve:
Sziasztok. 2019 Szenteste költöztem össze a párommal és lettem ez által háziasszony. Azóta mindig lesem a recepteket. Jelenleg több időm van sütni,főzni. Rátaláltam erre az oldalra és nagyon megtetszett,hogy megoszthatom veletek az ötleteimet és ti is tudtok ötleteket adni.Szeretek sütni,főzni,kísérletezgetni, szerencsére megy is 😁Remélem ti is szívesen kipróbáljátok a receptjeimet.Jó sütést, főzést 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek