Bubur sumsum lembut (takaran gelas)

Sofia Yogi
Sofia Yogi @sofi
Yogyakarta

Salah satu makanan favorit buat buka puasa, dimakan anget enak, dingin juga enak.. mudah dan cepat bikinnya🥰

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 orang
  1. Bahan bubur
  2. 2 gelas belimbingtepung beras (200 gr)
  3. 8 gelassantan dari 1/2 butir kelapa (2L)
  4. 2 lembarpandan
  5. 1 sdm munjunggaram
  6. Kuah kinca
  7. 150 grgula Jawa (kurleb 2-3 keping)
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1 lembarpandan
  10. 1 gelasair
  11. 1/2 sdtgaram (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur tepung, santan, dan garam dan aduk rata.

  2. 2

    Masak bubur sambil diduk.kalau sudah meletup kecilkan apinya, aduk terus sampai selama 5-10 menitan supaya tanak.

  3. 3

    Membuat kuah kinca: potong-potong gula jawa, rebus dengan gulpas dan pandan sampai larut.

  4. 4

    Sajikan bubur dengan disiram kuah kinca, bisa dimakan saat hangat atau dikulkas dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofia Yogi
pada
Yogyakarta
Welcome to my cooking diary! Im a 23 y.o girl.Senang resep yang simpel-simpel dan kreasi masakan rumahan. Nulis resep sekalian untuk catatan biar ingat takaran masaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa