Nastar
simpen resep biar ga lupa dan punya catatan - kalo udah recook sharing yaa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat selai : parut/blender nanas. saya diblender - potong kecil2 nanas blender sedikit secara bertahap dan tuang air sedikit agar bisa di blender
- 2
Masak nanas di teflon dgn api sedang cenderung kecil tambahkan kayu manis ketika menggolak masukan gula pasir dan vanili dan sejumput garam aduk terus sampai nanas kering dan berubah kecoklatan (tp jgn telalu kering juga yaa nanti jdnya pas dioven ga lumer) - dinginkan
- 3
Bulatkan selai dgn ukuran 2-2,5gr
- 4
Sangrai terigu (boleh kalo gamau disangrai)
- 5
Ayak terigu, maizena, susu bubuk
- 6
Mixer butter,margarin, dan gula halus sampai kecampur rata jgn sampe ngembang (mixer sebentar aja)
- 7
Masukin telur, vanili mixer sebentar sampai kecampur rata lalu campur bahan yang sudah diayal tadi aduk dgn spatula dan uleni sampai kalis bisa dibentuk dan ga lengket
- 8
Ambil adonan sekitar 5gr isi selai, bulatkan
- 9
Panaskan oven suhu 150•, oles loyan dgn mentega alasi kertas roti
- 10
Panggang kue dgn api atas bawah selama 10menit angkat dan dinginkan
- 11
Setelah dingin olesi dgn bahan olesan panggang lagi sekitar 15menit angkat lagi dan dinginkan lalu olesi lg dgn bahan olesan - panggang selama 15menit (atau bisa dicek kalo memang dirasa sudah matang angkat)
- 12
Dinginkan masukan toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nastar Mede Lumer Nastar Mede Lumer
Resep saya adaptasi dari the hasan video. Resep aslinya menggunakan bubuk greentea, tapi saya punyanya pewarna hijau apel. Saya juga skip keju serutnya. Sudah dua kali saya membuat nastar dengan resep ini, alhamdulillah selalu cocok dengan takarannya. Penggunaan kuning telur rebus dimaksudkan agar adonan semakin lumer, lembut nikmat.Masalah selai, maaf saya lupa tidak menimbangnya terlebih dahulu wkwk. Meskipun begitu, pada dasarnya selai nanas itu enak meski tanpa tambahan cengkeh dan kayu manis. Silakan disesuaikan dengan selera masing-masing.Semoga suka dan bermanfaat, kami tunggu rebakenya ya bunda dan rekan-rekan semua#MomenManis #SiapRamadan #NastarKarakter
-
Nastar Premium (Golden Nastar) 🍍 Nastar Premium (Golden Nastar) 🍍
Kalo lebaran selalu bikin nastar, tapi eman bgt kalo buat ga enak karena nastar ini makanan suguhan favorit banyak org suka kalo ke rumah pasti bilang "nastar enak bgt" hihihi🤭🤭
-
Nastar Bunga Nastar Bunga
Lumeeerrrr di mulut. Duh, nggak pengen berhenti nyemilnya.Ini nastar recook resep ci Erna Juliwati. Enak banget...Resep aslinya Nastar Nanas bentuknya nanas, keren. Tapi karena saya nggak punya cetakannya, Saya bentuk bunga dengan menyusun bulatan-bulatan kecil 😁🙏Resep ini saya lengkapi dengan pembuatan selai nanas. Untuk selai bisa diganti bebas sesuai selera.#semangcookarisan_ernajuliwati#cookpadcommunity_semarang#lihairecook5_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu36#MasakAsyik
-
Nastar daun renyah dan lumer Nastar daun renyah dan lumer
Maafkan poto yg seadanya, Lupaa poto2, kepoto ini pas mau masuk oven, tp ini enak,renyah,pas nyampe mulut,lumeeerr..ini salah satu bakulan saya saat lockdown gini,lumayan pas WFH bisa ambil peluang buat nyalurin hobbi plus dapat fulus☺️🥰Saya save disini aza biar ga ilang sekaligus sharing,kali aza ada yg mau nyoba juga🙂Sebenarnya ini bisa dipake nastar biasa juga,cuma bentuk gimana selera yaa..
-
Nastar 2 telur isi selai nanas favoritkuu Nastar 2 telur isi selai nanas favoritkuu
Bismillah. Kue yang dicari kalau Lebaran, dan sangat spesifik dikatakan enaknya hanya kalau komposisi antara lapisan kue dan selai nanas nya bener. Kalau tralu sedikit selai nanas nya jadi ga enak. Kalau lapisan kue nya keras jadi ga enak, kalau selai nanas nya kurang manis or kurang banyak jadi ga enak jugaaa. Ahahha. Tapi resep ini buat saya resep kesayangan. Karena enaknya nagih. Bikin ngabisin 1 toples. Tapi ini very subjektif ya Bu ibu. Wkwk. Resep 1/2 toples kecil isi 48 pcs si menul (atau persis 1 loyang). Sumber resep Julie Stania. Juara banget resepnya. Tapu saya rekondisi resep dengan yg ada di rumah (butter ganti mentega, susu ganti fiber cream). Semoga jadi amal jariyah mu Mbaaa. Aamiin
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga buat kue nastar. Terimakasih banget buat Ibuk udah mau dimintai bantuan, hehe. Sekalian bahan-bahannya. Resep ini ngadopsi dari JTT dengan sedikit modifikasi ala saya. Rasanya enak, mrepul, masir, lumer. Kalau buat sendiri harus sabar ya, soalnya satu-satu, hehe. Ohya, disini aku pakai otang jadi bakingnya agak lama. Disesuaikan aja sama ovennya. Selamat mencoba!
-
Nastar Daun Klasik Nastar Daun Klasik
Ini adalah nastar pertama yang saya buat, recook resep by ibu Fatma Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya pas di lidah anak-anak dan suami. Motivasinya karena pandemik Corona alias Covid-19 jadi pas lebaran mau tidak mau agar lebih savety mencoba memasak sendiri dari segi kesehatan, dan dari segi budget biar lebih save money hehehehe😂 karena nggak tahu sampai kapan pandemik ini selesai kehidupan jadi normal (sekarang yang ada malah new normal).Untuk bahannya mau merek apa disesuaikan dengan selera dan budget masing-masing ya. Kalau saya lebih ke budget terjangkau dan rasa disukai oleh keluarga. Setiap orang punya pilihan dan selera berbeda-beda happy cooking ya🥰😍.
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Berawal dari rasa penasaran belum pernah bikin kue kering (dan mumpung lagi di rumah nyokap), jadilah perdana bikin nastar. Resep ini saya ambil dari blog www.justtryandtaste.com dan hasilnya endola bambang pamungkas. Selamat mencoba!
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Kue hits lebaran ... Ngisi waktu senggang weekend dikala puasa.. Mumpung masih awal puasa.. Kalian coba belajar baking juga ya...
Komentar