सबसे पहले बिस्किट को मिक्सी में महीन पीस ले

अब एक बाउल में एक छन्नी लगा के मैदे को छान ले अब उसी छन्नी में चीनी छान के मैदे में मिलाये अब उसी में बिस्किट को छान के सब एक साथ मिक्स करें

अब उसमे बेकिंग सोडा डाले और अच्छे से मिक्स करें

अब थोड़ा थोड़ा पानी डाले और एक गाढ़ा घोल तैयार कर ले

अब इडली का स्टैंड ले उसमे तीनो लेयर में थोड़ा थोड़ा रिफाइंड तेल लगा दे ताकि केक चिपके न

अब डेरी मिल्क चॉकलेट को खोल के पीस तोड़ ले एक एक पीस अलग कर ले 12 पीस रख ले तोड़ के

अब इडली स्टैंड में थोड़ा सा मैदे का पेस्ट डाल उसके बीच मे एक पीस चॉक्लेट का रखे और थोड़ा मैदे का पेस्ट उस चॉकलेट के ऊपर डाल दे इडली का शेप आ जायेगा

इसी तरह सारे साँचे में पेस्ट डालके इडली तैयार कर ले

अब इसको माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए बेक कर ले।