Oseng Kembang Kates (Bunga Pepaya) Tidak Pahit

Arum Pusparini
Arum Pusparini @arumpusparini74
Lampung

Favorit banget, resep keluarga yang bikin kangen. Oseng bunga pepaya tidak pahit sama sekali. Prosesnya mudah kok 😍😍#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #FestivalRamadhanCookpad

Oseng Kembang Kates (Bunga Pepaya) Tidak Pahit

Favorit banget, resep keluarga yang bikin kangen. Oseng bunga pepaya tidak pahit sama sekali. Prosesnya mudah kok 😍😍#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #FestivalRamadhanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Masakan
  2. 250 grambunga pepaya
  3. 100 gramteri rebus
  4. 10 lembardaun jambu biji
  5. 1 sdmasam jawa
  6. 2 sdmgaram kasar
  7. Air secukupnya untuk merebus
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 10cabai rawit
  11. 5cabai merah keriting
  12. 1 siungbawang putih
  13. 2bawang merah
  14. 1 buahtomat
  15. Bumbu Tambahan
  16. 1 sdmgula jawa (diiris)
  17. sejumputgaram
  18. 1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bunga pepaya, daun jambu dan teri di wadah yang terpisah.

  2. 2

    Rebus air, jika sudah mendidih masukkan daun jambu, asam jawa, bunga pepaya dan garam. Aduk sampai rata, rebus sampai bunga pepaya empuk lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Goreng teri setenga matang lalu angkat.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan air dan bunga pepaya, aduk rata lalu tambahkan gula dan sejumput garam. Koreksi rasa, jika air sudah surut tambahkan teri lalu aduk rata selama 1 menit lalu siap dihidangkan.

  5. 5

    Bagaimana? Mudah kan...dijamin tidak akan pahit. Selamat mencoba dan jangan lupa recooknya ditunggu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Pusparini
Arum Pusparini @arumpusparini74
pada
Lampung
Cooking is my hobby 😍 I just wanna share my simple steps. JUST ENJOY
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa