المكوّنات

  1. مقادير تحضير الصلصة
  2. 2فلفلات حمر
  3. 2فلفلات خضر
  4. 2 حباتمن طماطم
  5. 2 ضروسثوم
  6. مقادير الحشوة
  7. كمية من السمك سردين
  8. 1/2زلافة من المعدنوس (بقدونس) وقليل من كرافص
  9. زيتون بدون نواة
  10. 1/2 حبةبصل مطحونة ثوم
  11. هريسة
  12. ابزار
  13. ملح
  14. هريسة
  15. معجون طماطم
  16. عصير حامضة
  17. زيت الزيتون
  18. كمون
  19. تحميرة
  20. فلفل اسود
  21. خرقوم
  22. حامضة مصيرة

الخطوات

  1. 1

    نأخد الفلفلة وطماطم وثوم وندهنها بزيت ونطيبها في الفرن ثم نأخد إناء نخلطو في الربيع والبصلة والهريسة والتوابل وزيت الزيتون ومعجون الطماطم وعصير حامضة ونخلطوهم مزيان

  2. 2

    ثم فاش تتحمر الفلفة في الفرن نزيل لها القشرة هي والطماطم والثوم ونطحنها ثم نأخد نصف كمية الشرمولة تاع الحشوة ونخلطها معها

  3. 3

    والشرمولة المتبقية نعمرو بها السردين بعدما نقيناه وزولنا ليه لعضم فوق الضهر ثم نأخد لاطة الفرن ونصب فيها ديك الصلصة لحضرنا وخلطنا معها الشرمولة ونستف السردين والزيتون عصير الحامض ونضع فيها قليل من قطع حامض مصير ونصب شوية زيت الزيتون وندخلها الفرن 20 دقيقة حتى تنضج ونصبو فيها شوية عصير الحامض وتقدم بالصحة والراحة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ليلى رشيد
ليلى رشيد @cook_20729477
نُشرت في
اكادير
انا والطبخ عشق لا ينتهي🎂🍕🥗🍔🍦🍸
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة