Ayam saus asam manis

regiana rama
regiana rama @cook_9630125
Malang

Ayam Saus Manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgayam dipotong kecil"
  2. 1/2 buahnanas
  3. 2 bijiwortel
  4. 1/2bawang bombay sedang
  5. 3 siungbawang putih geprek halus
  6. 2 bijicabe besar potong miring
  7. 5 bijicabe kecil potong miring
  8. 1/2 sendok makanmaizena
  9. 1 bungkusbumbu sasa crispy
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaSaus tomat
  13. 1 bungkusbumbu Bamboe Asam Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam diptong kecil-kecil di bumbui sasa agar crispy ya mam.

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah di lumuri tepung sasa,kalau mau lebih cripy tambahkan teoung maizena. Goreng hingga matang. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan 3sendok makan minyak,lalu tumis bawang putih,cabe, bawang bombay hingaa harum.

  4. 4

    Masukkan potongan wortel lalu tumks hingga harum. Masukkan bumbu bamboe dan campurkan air 50-75 ml. Tambahkan gula,garam,saus tomat sesuai selera ya.

  5. 5

    Setelah dirasa pas masukkan tepung maizena yanh diencerkan kedalam saus beserta potongan nanas agar lebih segar.

  6. 6

    Masukkan ayam yang telah ditepungi dan digoreng tadi.

  7. 7

    Masak hingga semua ayam terlumuri.

  8. 8

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
regiana rama
regiana rama @cook_9630125
pada
Malang
Mahasiswi Profesi Apoteker yang doyan masak dan makan😋😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa