Wingko Babat Semarang (Teflon)

Pernah beli jajanan ini di bis waktu perjalanan dr Surabaya ke Semarang. Rasanya manis2 legit, waktu itu langsung habis 2 bungkus 🤣.
Pagi tadi liat2 cookpad dan liat ad resep wingko ini di beranda... Pas q baca bahannya simple banget, cara buat nya juga mudah. Tertantang deh untuk bikin juga 🤭.
Source: Farhah
Wingko Babat Semarang (Teflon)
Pernah beli jajanan ini di bis waktu perjalanan dr Surabaya ke Semarang. Rasanya manis2 legit, waktu itu langsung habis 2 bungkus 🤣.
Pagi tadi liat2 cookpad dan liat ad resep wingko ini di beranda... Pas q baca bahannya simple banget, cara buat nya juga mudah. Tertantang deh untuk bikin juga 🤭.
Source: Farhah
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk tepung ketan, gula, garam, kelapa parut, dan margarin.
- 2
Jika adonan masih terlalu kering bisa tambahkan air sedikit demi sedikit. (Saya tidak menambahkan air lagi krn adonan sdh tidak kering)
- 3
Ambil sesendok adonan dan bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis. Saya dapat 18 buah.
- 4
Panggang adonan diteflon tanpa diolesi apa-apa dengan menggunakan api sedang-kecil. Jangan lupa ditutup agar matang merata. Panggang kira-kira 5 menit tiap sisinya (kalau udh kecoklatan sebelum 5 menit balik aja ya).
- 5
Wingko babat khas Semarang siap disajikan. Simple banget kan buatnya....😍
Resep Serupa
-
Wingko Babat Semarang Wingko Babat Semarang
Pekan ini Colam ngajak jalan2 ke Semarang lewat Posbar Semeru. Nah kali ini saya bikin wingko babat Semarang , jajanan yang khas dari Semarang yang rasanya gurih, manis 😍#Resep35_agt23#GenerasiAprontis#MgKe21#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Wingko Babat Semarang Wingko Babat Semarang
Oleh2 wajib dari Semarang yg enak , gurih, legit. Ternyata buatnya gak terlalu sulit looh.Untuk menyelesaikan challenge mamah Minggu ini ,saya buat wingko babat simple untuk temen ngeteh.#KhasNusantara#GAS2025 Sheryn Azahrah -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh.Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko.Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko😂)Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944.Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat.Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini.Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat.Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkar² cetakan.#Cookpadcommunity_Kaltim Yuliana.Menjoi -
Wingko Babat Semarang Teflon Wingko Babat Semarang Teflon
Bismillah..Wingko babad merupakan salah satu makanan oleh-oleh khas Semarang. Makanan tersebut berbahan dasar tepung ketan yang dicampur dengan gula pasir, kelapa, garam, dan air yang dipanggang diatas arang dalam tungku. Makanan tersebut dikenal sebagai icon kulinernya Semarang selain bandeng presto dan lumpia.Walaupun wingko babad berasal dar Babat Lamongan namun makanan ini sangat popular di Semarang..meramaikan ragam nusantara gaes..mendekati detik2 terakhir..aq bikin jajanan khas semarang yaitu wingko babat tapi tanpa cetakan y gaes jd pake teflon aja🤭bikinnya jg mudah..namun begitu gak mengurangi rasa loh👍..source CP mb Erny Sulistyowati..Let's cuuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11377958#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Dr dulu saya mengira kalau winggo babat itu hy dr babat ehh ternyata di semarang juga ad (ad khas semarang juga ya)Sebelumnya blom pernah sih bikin wingko sendiri tapi kalo makan sih pernah(tapi aq enggak suka manis sih sebenernya)Sy coba bikin dengan mengurangi gulanya..ternyata enak dan pas selera saya, tapi mungkin ad yg salah ya.."apa ya??"..Cetakannya mungkin salah ya yg saya pakai kok begitu hasilnya tapi kalo rasa bener kok kaya wingko🥰🥰 Trimakasih mb @lolitavegga yg sudah mau mampir dicoboy dan memperkenalkan makanan khas semarang..smoga sehat2 slalu geh🙏🥰🥰Source.. @ErnySulistyowati#coboydolannangsemarang#coboydolan_semarang#coboywani#coboy_cooksnap#coboydolan#coboysareng_lolitaanastasiavega#cookpadcommunity_surabaya#rekreasi_semarang abuk irun -
Wingko Babat (khas Semarang) Wingko Babat (khas Semarang)
Yeeaahh udah akhir pekan aja..pekan ini coboy dolan nang semarang bersama mbk @lolitavegga ..serasa diriku pulang kampung..klo bahas semarang itu seperti gk akan habis klo diceritain karena semarang adalah kota kenangan,kota tempatku bernostalgia asyek..asyek..naahh kali ini ak bikin wingko babad jajanan tradisional ini biasanya jadi salah satu list oleh² khas semarang,selain rasanya yang manis dan legit ada kelapa yang bikin jajanan ini gurih..yuukk ahh bikin.Source : @ErnySulistyowati#CoboyDolanNangSemarang#CoboyDolan_Semarang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan#CoboySareng_LolitaAnastasiaVega#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Semarang#imaimey#imaimeywingkobabad#OlahanTepungketanimaimey#OlahanKelapaimaimey imaimey_ -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Bismillah...Makan khas semarang ini asli enag banget....Selain lumpia, ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen.....Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat.#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Cemilan enak manis2 gurriih khas Semarang 😋Ternyata buatnya mudah dr pd jauh2 k semarang susah 🤭Yuk ah dicoba ajahIni resep aslinya mba Izza 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13986711-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=qEqaMPomr6Hd8Ym6Wpw7H3Bk&shared_at=1611902376#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
#PekanInspirasi Setiap ke Semarang harus banget beli wingko babat. Karena sekarang jarang ke Semarang, harus banget belajar bikin wingko babat biar bisa tetep menikmati kudapan satu ini. #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_pekalongan Tias Ern -
Wingko Babat Wingko Babat
Apresiasi TimLo dengan cooksnap resep 98. Wingko Babat Tanpa Santan ala @fandywandSejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.#ApresiasiTimLo2023#KomjakUntukTimlo2023#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Bismillah...Mumpung jali² ke Semarang yuk cooksnap jajanan khas Semarang, kali ini kucoba resepnya mbak @ErnySulistyowati, mamaciw resepnya mbak, enyaakkk bgt 😍Resep aslinya cuzzz 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=Eizdx9Y3qTQeEB1KxrQYSc8b&shared_at=1635947723Resep yg kutulis cuma ½ resep sesuai dgn yg kubuat ☺️#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Wingko babat spesial Wingko babat spesial
Pernah disaat kakak datang dari Surabaya,saya disuruh buatkan wingko buat oleh2.Saat itu waktu sudah sore(hampir Maghrib)padahal wingko mau dibawa pagi2 ,untungnya bahan2 wingko dicari mudah, dibuatnya juga tidak sulit dan waktunya juga tidak lama.Alhamdulilah selesai juga oleh2 khas Semarang dibawa ke Surabaya jam 04.00 wib .Hingga sekarang kakakku senang bawa oleh2 wingko buatanku karena tetangga di Surabaya menyukainya.#Cabeku dan#kelapaseribumanfaat. Wiwit Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar