Wingko Babat Semarang (Teflon)

fitri
fitri @emfit
Banjarbaru

Pernah beli jajanan ini di bis waktu perjalanan dr Surabaya ke Semarang. Rasanya manis2 legit, waktu itu langsung habis 2 bungkus 🤣.
Pagi tadi liat2 cookpad dan liat ad resep wingko ini di beranda... Pas q baca bahannya simple banget, cara buat nya juga mudah. Tertantang deh untuk bikin juga 🤭.

Source: Farhah

#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Wingko Babat Semarang (Teflon)

Pernah beli jajanan ini di bis waktu perjalanan dr Surabaya ke Semarang. Rasanya manis2 legit, waktu itu langsung habis 2 bungkus 🤣.
Pagi tadi liat2 cookpad dan liat ad resep wingko ini di beranda... Pas q baca bahannya simple banget, cara buat nya juga mudah. Tertantang deh untuk bikin juga 🤭.

Source: Farhah

#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. 10 sdmtepung ketan
  2. 1/2 bjkelapa parut
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 4 sdmmargarin
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk tepung ketan, gula, garam, kelapa parut, dan margarin.

  2. 2

    Jika adonan masih terlalu kering bisa tambahkan air sedikit demi sedikit. (Saya tidak menambahkan air lagi krn adonan sdh tidak kering)

  3. 3

    Ambil sesendok adonan dan bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis. Saya dapat 18 buah.

  4. 4

    Panggang adonan diteflon tanpa diolesi apa-apa dengan menggunakan api sedang-kecil. Jangan lupa ditutup agar matang merata. Panggang kira-kira 5 menit tiap sisinya (kalau udh kecoklatan sebelum 5 menit balik aja ya).

  5. 5

    Wingko babat khas Semarang siap disajikan. Simple banget kan buatnya....😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @emfit
pada
Banjarbaru
newbie dlm dunia masak memasak
Lebih banyak

Resep Serupa