Cendol Dawet

Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
Indonesia

Cendol...cendol...dawet...dawet... 😄
Pengen bikin yg manis2, pas ada nangka juga...
Eksperimen berhasil ✅

Source: icha irawan

Cendol Dawet

Cendol...cendol...dawet...dawet... 😄
Pengen bikin yg manis2, pas ada nangka juga...
Eksperimen berhasil ✅

Source: icha irawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cendol:
  2. 200 grdaun pandan cuci bersih, potong2
  3. 1000 mlair
  4. 90 grtepung beras
  5. 30 grtepung tapioka (sagu tani)
  6. 1 sdtgaram
  7. 50 mlair kapur sirih
  8. Bahan kuah santan:
  9. 200 mlsantan kara instan
  10. 300 mlair
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Bahan saus gula merah:
  13. 500 grgula merah
  14. 100 mlair
  15. Bahan tambahan:
  16. Nangka, potong kotak2 kecil
  17. Durian (aku nggak pake)
  18. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat cendol: blender air dan daun pandan, saring, ambil sebanyak 1000 ml. Rebus semua bahan cendol, aduk terus pake whisk sampe kental, mengkilat dan meletup2. Sediakan baskom isi air matang dan es batu yg banyak. Cetak cendol ke dalam baskom air es.

  2. 2

    Cara membuat kuah santan: didihkan semua bahan santan sambil terus diaduk. Dinginkan.

  3. 3

    Cara membuat saus gula merah: didihkan semua bahan dengan api kecil sampe larut dan mengental. Saring, dinginkan.

  4. 4

    Cara menghidangkan dawet: tuang saus gula merah, tuang santan, beri cendol, nangka, es batu. Hmmmm segeeerrrr 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
pada
Indonesia
Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa