Es Pallubutung 🍨

Lisda Oktavia
Lisda Oktavia @cook_15590621
Jayapura

Iseng2 buka youtube dan akhirnya tertarik buatnya. Pakai sirup dikit boleh yaa 🤭

Es Pallubutung 🍨

12 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 buka youtube dan akhirnya tertarik buatnya. Pakai sirup dikit boleh yaa 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 5 buahpisang kepok
  2. Santan cair 500 ml (bisa ganti dgn air matang juga)
  3. 6 sdmtepung beras, larutkan hingga agak encer
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 lembardaun pandan
  6. sirup secukupnya sesuai selera (aku pakai merk ABC Cocopandan)
  7. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pisang hingga matang kemudian angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Didihkan santar cair/air, masukkan daun pandan, aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan gula pasir, aduk hingga larut dengan baik.

  4. 4

    Secara perlahan, masukkan tepung beras yg telah dilarutkan, aduk hingga merata dan mulai terasa kental, kemudian matikan api kompor.

  5. 5

    Masukkan potongan es ke dalam wadah tempat penyajian, masukkan potongan pisang yg sudah dikukus kemudian dipotong kecil2. siram dengan kuah kental tepung beras. Tuangkan sirup secukupnya, dan siap untuk disajikan

  6. 6

    Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisda Oktavia
Lisda Oktavia @cook_15590621
pada
Jayapura
cooking for husband only~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa