Bingka telor kukus nangka

Aida
Aida @aidaaja244
Banjarmasin

Kue ini merupakan salah satu kue khas banjarmasin kalsel, biasanya banyak dijual pada saat bulan ramadhan sebagai makanan pembuka puasa. My youtube channel klik link ini https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXg

Bingka telor kukus nangka

9 orang berencana membuat resep ini

Kue ini merupakan salah satu kue khas banjarmasin kalsel, biasanya banyak dijual pada saat bulan ramadhan sebagai makanan pembuka puasa. My youtube channel klik link ini https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 6 porsi
  1. 3 bijitelor ayam/ itik
  2. 250 mlsantan
  3. 100 mlgula merah yg sdh dicairkan
  4. 1 sendokgula putih
  5. Stengah sdt garam
  6. 1vanili bubuk
  7. 1 sendokpenuh tepung terigu
  8. Buahnangka secukupnya dipotong kotak kotak

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan santan kedlm wadah lain jangan dicampur dulu dengan telur dan lain lain

  2. 2

    Masukan telur,gula merah,gula putih,vanili, garam dlm satu wadah kemudian campur sampai gula larut tidak usah sampai berbuih.

  3. 3

    Larutkan tepung terigu dengan sedikit air aduk sampai tidak menggumpal

  4. 4

    Campur santan dengan kocokan telur dan masukan juga tepung yg sdh dicairkan aduk sampai rata kemudian saring agar tidak ada yg bergerindil

  5. 5

    Masukan setengah buah nangka yg sdh dipotong potong.setengahnya buat topping ya

  6. 6

    Siapkan panci kukusan.panaskan sekitar 3 menit kemudian masukan adonan dlm loyang bunga dan kukus sekitar kurang lebih 30 menit.bisa juga tes tusuk.angkat sajikan... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida
Aida @aidaaja244
pada
Banjarmasin
https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXgmy youtube : aidaaa channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa