Mau foto yg utuh tapi sikecil udah ga sabar pengen makan jadi foto seadanya aja 😄. Bingka telor ini gampang banget resepnya aslinya cuma 1:1:1 kebetulan saya pake takaran gelas jadinya 1 gelas telor, 1 gelas santan , 1 gelas gula ( tapi saya td gulanya dikurangin dikit jadi ga sampe 1 gelas)

Di rumah ada sisa 3 butir telor, dan bahan pelengkap ada semua. Jadi lah buat bingka telor ekonomis hehe, saya dapat resep dari teman di sosmed. Makasih mbak Anna Richard 😊

Kesukaan saya bingka tekor. Paling suka kalau lagi ramadhan buat kue ini ... Maaf ya bunda foto seadanya 😊😊😊

Buat ini setelah pesan "Sikaporo" nya Ibu Isna Dadi yang rasanya juara pas dgn selera Saya, biar makan nya bisa banyak dan puas jadilah Saya browsing resep "Sikaporo" untuk coba buat sendiri di rumah, ternyata pakai kata key 🔑 word "Sikaporo" gak banyak resep yg bisa saya temukan kalaupun ada resepnya kurang jelas. Jadilah Saya buat " Bingka Telor " ini ternyata begitu mateng 🍽 di makan lah kok ya rasanya 11 / 12 aja dgn "Sikaporo" 😅

Hii sist kli ini saya mau bagi resep bingka telor :D

Bingka telur merupakan kue yg berasal dari Pulau Kalimantan, terutama Kalimantan Selatan dan merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar.Bingka telur bisa dibuat dengan menggunakan telur ayam atau bebek. Bingka telur ini lebih enak jika dimasukkan kedalam kulkas dahulu br kemudian disantap. Teksturnya sangat lembut, bgtu menyentuh lidah terasa manisnya. Nyamaaaannn banaaarrrr...😀Oy, fotonya lg g mood jd hasilnya jelek2 😭mana kuenya udh keburu dipotong, krn si kakak udh g sabar pengen mkn.

Pengen bgt makan bingka telur,Tp kl dibanjarmasin musim bingka cuman pas ramadhan aja 😭Jadi eksekusi sendiri aja dirumah...Hasil nya enak bgt lebih enak dari yg dijual malahan 😆

cemilan yang simpel juga cepat buatnya....dan juga sangat lembut teksturnya sekali makan langsung meluncur ke dalam tenggorokan tanpa susah payah mengunyah 😅#PEKAN_BANJAR#COOKPADCOMUNITY_BATULICIN_KALSEL

Biasanya resep kue ini perbandingannya pakai mangkok 1:1:1 yaitu telur:gula: santan. Tapi pas dicoba sama orang tua saya ternyata terlalu manis. Akhirnya saya kurangi porsi gulanya dan ditimbang terlebih dahulu.

Ini tantanganku, membuat bingka telur makanan khas kalimantan alhamdullilah berhasil.😀 Rasanya manis dan lembut😜

Penganan ini praktis dan disukai hampir seluruh anggota keluarga tapi entah kenapa saya hanya membuatnya pada bulan Ramadhan, jadi semacam hidangan wajib untuk berbuka puasa.