Orek tempe

2 orang berencana membuat resep ini
Hartanti Ningsih
Hartanti Ningsih @hn_ts_mra_919319
Sleman, Yogyakarta

Dikasih tempe sama ibu mertua. Bingung mau dibikin apa. Digoreng biasa udah bosen. Akhirnya dimasak orek tempe aja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe diiris kotak-kotak kemudian goreng sampai keemasan
  2. 2 lembardaun salam
  3. Secukupnyagula merah
  4. Secukupnyagaram
  5. Minyak goreng
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahbawang merah
  10. 6 buahcabe rawit merah
  11. Seruasjahe
  12. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun salam, gula dan garam. Tambahkan air kurang lebih setengah gelas.

  2. 2

    Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Kemudian masukkan tempe.

  3. 3

    Aduk-aduk tempe sampai tercampur dengan bumbu. Tunggu sampai tempe agak empuk dan bumbu meresap. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hartanti Ningsih
Hartanti Ningsih @hn_ts_mra_919319
pada
Sleman, Yogyakarta

Resep Serupa