Ayam Asam Pedas Manis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahnanas potong kota2
  3. 3 buahcabai merah besar
  4. 3 buahcabai hijau besar
  5. 1/2 buahbawang Bombay
  6. 2 buahbawang putih
  7. 2 cmjahe
  8. 2 cmjeruk purut/ 2 lembar daun jeruk
  9. 5 sdmsaos cabai
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 3 sdmtepung maizena
  13. 250 grtepung tapioka
  14. Garam
  15. Gula pasir
  16. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Filet ayam lalu cuci bersih kemudian masukan 2sdm tepung maizena campur rata masukan dalam lemari es

  2. 2

    Cuci bersih dan potong2 clsemua cabai semua bawang

  3. 3

    Keluarkan daging kemudian tambahkan tepung tapioka sampai daging berbalur tepung

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian goreng daging yg sdh di filet dan diberi tepung hingga kecoklatan smpi habis

  5. 5

    Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih bawang Bombay semua cabai jahe jeruk purut hingga harum...

  6. 6

    Masukan garam gula saos kecap aduk2 sebentar kemudian tambahkan air tunggu hingga panas merata tambahkan 1sdm maizena aduk2 lalu masukkan dagingnya dan nanas..aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan saat panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
E.Yuan
E.Yuan @Estyyuan0607
pada
Magelang
📌 Memasak itu ga instan terus belajar belajar dan belajar... suatu saat kamu akan mendapatkan hasil yang luar biasadari saya yang sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa