قلیه مرغ (دستپخت همسر)

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 تا 6 عدد مرغ تکه شده متوسط
  2. نیم کیلوسبزی ماهی
  3. 1 عدد پیاز متوسط
  4. 3 تا 4 عددسیر
  5. 2 عددگوجه فرنگی بزرگ
  6. 1 عددتمر هندی
  7. ادویه ماهی، زردچوبه، فلفل، نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سبزیها رو داخل روغن تفت میدیم تا کمی سرخ بشه تو این مدت گوجه و پیاز و سیر و رب و داخل میکسر میریزیم تا مخلوط بشن سبزی که سرخ شد موادی که میکس کردیم و به سبزی‌ها اضافه میکنیم و مقداری تفت میدیم خیلی خشک نشه

  2. 2

    تمر هندی که از قبل تو آب حل کردیم به همراه ادویه ها اضافه میکنیم و ده دقیق که جوش خورد مرغها رو با مقداری آب اضافه میکنیم و میذاریم تا کمی آبش کشیده بشه و جا بیافته، قلیه خوشمزه ما آماده ست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
elham Jamali
elham Jamali @cook_Elham_kish
در
کیش
متاهل و عاشق یادگیری و بدست آوردن تجربه های جدید در آشپزی و کارهای هنری
بیشتر

دستورهای مشابه