Lontong lembut dan praktis

Lidwina S
Lidwina S @cook_11753023
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelasberas
  2. 9 gelasair
  3. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, kemudian beri air. Masak di rice cooker.

  2. 2

    Tunggu hingga matang, beri garam. Diaduk terus biar nasinya hancur dan menyatu dengan garam.

  3. 3

    Kemudian siapkan cetakan (loyang boleh) beri alas aluminium foil/plastik. Masukan nasi ke dalam cetakan sambil di press (bisa beri plastik/aluminium foil lg diatasnya biar lebih gampang press nya). Masukkan dalam kulkas / diamkan saja dalam suhu ruangan kurleb 3 jam. Lontong sudah jadi dan bisa di potong.

  4. 4

    Tips beri air pada pisau supaya tidak lengket ketika memotong. Kalau lontong buat pagi hari, maka buatnya malam hari tidak usa di masukkan kedalam kulkas biarkan disuhu ruangan saja semalaman.

  5. 5

    Nb: untuk hasil yang lebih bagus jangan pakai beras yang pulen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidwina S
Lidwina S @cook_11753023
pada
Masakan rumahan sederhana
Lebih banyak

Komentar (2)

Fachimaa
Fachimaa @cook_23452197
Kak itu bisa beras apaa aja gak kak?

Resep Serupa