Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki sajian minuman hangat khasnya masing2. Salah satu minuman khas dari Bugis-Makassar yaitu Sarabba. Minuman berbahan dasar jahe ini mirip wedang jahe didaerah jawa, hanya saja sarabba ditambah santan dan kuning telur dalam proses pembuatannya. Di daerah asalnya, sarabba dikenal sebagai minuman herbal yang memiliki banyak khasiat, diantaranya ampuh mengusir masuk angin, perut kembung, gejala flu, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menambah stamina . Kali ini saya membuat sarabba tanpa kuning telur, dengan merikuk resep Uni Aziza Rahmi dengan penyesuaian . Resep asli ada disini ya moms👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13614535-sarabba-khas-makassar?invite_token=dQDqvAyteB8paqffE69u7LXB&shared_at=1604815127#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id

Ini adalah minuman tradisional khas Makassar. Paling enak kalau diminum dalam keadaan hangat atau panas.Bikinnya juga gampang sekali ji..Coba makki nahh...Nyamanna deeh..😋😋👍👍#PejuangGoldenApron3

*PESONA KULINER KHAS NUSANTARA*#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_RiniWijaya26

#PekanInspirasi#Pekan_MakassarDi challenge kali ini saya bikin minuman saja krn pas bgt dgn musim penghujan yg ga kelar-kelar ini. Sarabba, minuman berbahan dasar jahe & santan ini cocok diminum saat masih hangat.Saya baca resep di google tanpa nama, tp takaran menyesuaikan lidah saya saja ya 😁Yg mau nyoba recook silakan 👌#cookpadcommunity_palembang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Sarabba adalah minuman tradisional khas Sulawesi Selatan khususnya Makassar, terbuat dari jahe, gula merah, santan dan beberapa rempah yang di tambahkan seperti kayu manis dan cengkeh. Minuman ini di kenal karena rasanya yang hangat pedas dan manis serta di percaya memiliki khasiat menghangatkan tubuh dan meningkatkan stamina#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalSelBar

Sudah 2hari anakku demam, batuk pilek. . .mungkin karena pengaruh cuaca saat ini yang gak menentu.Dari pagi cerah🌤️ menjelang siang hujan deras sampai sore 🙄. 🌧️🌧️🌧️ Wadaaww...Bukan hanya anak kecil, yang dewasa pun rentan ambruk kalo cuaca begini kaan. Apa lagi mamak, pantang sakit lah pokoknya 😁🤭 Jadi saat cuaca dingin, tentunya paling enak bebikinan minuman yang anget anget. 😉...Sarabba minuman khas suku Bugis Makassar ini memang paling cocok dinikmati saat cuaca dingin. Sarabba dikenal sabagai minuman herbal yang memiliki banyak khasiat. Diantaranya meningkatkan kekebalan tubuh, ampuh mengusir masuk angin, gejala flu, perut kembung, dan menambah stamina. . .Jadii bukan cuma hangat tapi juga berkhasiat ❤️😉#PekanPosbar #WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#MingguKe17Source: dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5

Sarabba minuman khas makassar yang bahan utamanya jahe,, nikmat bgt diminum hangat, apalagi cuaca diluar lagi hujan. Kalo di makassar minum sarabba dipakein telur ayam kampung dan ngemilnya pake gorengan ahhh mantapp bgtt. Jadi kangennn Kampung 😔#SehangatMinumanKu#Semarak_SehangatMinumanKu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang

Semarakkan #SemeruColam jalan -jalannya ke Sulawesi Selatan tepatnya kekota Makassar kali ini sy mencoba bikin minuman khas Makassar ..Sangat enak dinikmati hangat-hangat😋#Week19#PejuangGoldenBatikApron#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_Agakareba#CookpadCommunity_Malang

Pertama kali ikut meramaikan Semarak Clover minggu ini.Setelah bingung mau bikin apa, akhirnya bikin Sarabba minuman khas suku Bugis Makassar Sulawesi Selatan.Cocok banget dengan cuaca Padang yg lagi dingin karena hujan seharian. Bikin anget 😆Source : Dapoer NNN Tradja#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3

Sarabba adalah minumum khas Makassar..terbuat dari jahe dan sereh segar, ditambah santan yang biasanya dipersiapkan dari kelapa segar; tapi biar praktis; saya menggunakan santan instan kemasan, yang ditambahkan setelah sarabba matang. Penggunaan telur umumnya adalah kuning telur Ayam.kampung; rmtapi saya menggunakan seluruh telur, itung-itung tambah kalori dan ..biar putih telurnya kepada, dong 😅Sarabba ini cocok diminum saat malam yang dingin bersama suguhan pisang goreng panas.. ededee.. sipa'na😋😋#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024#CPBaliAuthor2024_Rini#cooksnap @Bundanayla_2904

Musim hujan bikin badan gampang masuk angin. Tengok kulkas, masih ada sisa-sisa jahe. Cuss, bikin yang hangat-hangat.

Sekilas, minuman khas Bugis atau Makassar ini agak mirip Wedang Jahe di Jawa Tengah atau mirip bandrek kalau di Jawa Barat, tapi tetap beda rasanya, punya khas sendiri.Sarabba dipercaya dapat mengobati penyakit flu dan juga masuk angin. Selain itu, minuman khas Makassar ini juga dipercaya dapat memulihkan stamina pada tubuh. Ga heran sih, soalnya bernuansa rempah racikannya. Terasa hangat di perut juga saat diminumnya.Sumber: @ranti_14019624#BandungCooksnap5_Ranti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung