Acar Kuning Wortel Timun

Eva Candra Ardia
Eva Candra Ardia @evaevo13
Tuban
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 3 buahtimun
  3. 9 buahcabe rawit utuh
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyagula, garam dan kaldu jamur totole
  7. 1 sendokcuka
  8. 250 mlair (secukupnya)
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. Seruaskunyit
  13. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong timun dan wortel bentuk korek api

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk lalu tambahkan air

  3. 3

    Masukkan wortel dan cabe utuh tunggu sampe matang kemudian masukkan mentimun. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur totole serta cuka. Koreksi rasa

  4. 4

    Kalau rasa sudah pas, air sudah agak menyusut matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Candra Ardia
pada
Tuban

Komentar

Resep Serupa