Sumber resep dari Just One Cook Book, super yummyyyy 😋😋😋 saya pakai bahan masak asli Jepang, seperti dashi, sake, mirin dan shoyu. Kalau mau cari pengganti bahan-bahan di atas yang halal silakan googling ya 😃😃

Berawal dari kepingin banget nyobain suatu produk makanan artis yang baru launching.. Kayaknya wow banget gitu..gyudon pedasssss..warnanya menarik hati karena cabenya banyak..oranye dan hijau..hehe..Tapi apadaya..harganya lumayan banget dan ongkir tinggi..Jadilah bertekad memasak sendiri. Bahan-bahannya memang jauh lebih mahal karena ala Jepang ya.. bukan bahan yang ada di rumah.. tapi bisa 5x masak untuk makan ber-2.. total 10 porsi besar.Puasssss rasanya...karena puas makanya berani tulis resep sederhana ini di Cookpad..karena udah nyari2 agak sulit resep pedas ginian..Yuk masak.. Ga harus beli masakan Artis atau ngidam Yosh*noya deh :D

Resep asli Jepang. Sake bisa diskip jika tidak berkenan / pakai sake halal. Di market place banyak 😉

Daripada beli di Yoshinoya ya 1 porsi 55rb, mending masak sendiri bisa makan sekeluarga + nambah lagi 😁

Gyudon!Sebenarnya ini masakan yg sama dg resep saya sebelumnya: Gyudon Keju ala Sukiya.Saya tulis lagi tanpa embel2 topping keju biar langsung fokus bagi yg suka resep original🎵Poin rasa gyudon ini ada di irisan dan bagian dagingnya yaa, yang tipis dan berlemak, jadi tidak jenuh kalo dikunyah 😄Lalu, voila! Jadilah gyudon ala Yoshinoya yg kondang di tanah air, tapi dengan budget yg beda bangett!-#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_daging

Hidangan praktis dan cepat saji dan juga cepat habis. Saya buat 2 versi kuah, resep original dan lokal. lokal lebih praktis dan halal, original mengandung alkohol tapi lebih umami

Resep coba2 dengan bahan yg ada di rumah, gara2 abis pulang dari Yoshinoya hari sebelumnya dan lihat suami makan dengan lahapnya 😋Jadi penasaran bikin sendiri

Menu rumahan ala Jepang simple tapi enak banget, ini autentik mirip kalau makan di resto gyudon macem yoshinoya, sukiya, matsuya.#cookpadcommunity_Tangerang

Anakku yang kedua suka banget makan daging Yoshinoya, begitu pula dengan suami. Daripada tiap pengen makan harus kesana akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah. Alhamdulillah setelah mencoba beberapa kali masak akhirnya nemu juga racikan yang menurutku sama dengan yang dijual Yoshinoya. Tiap bikin ini, anakku bisa bolak balik makan mulu 😁Berikut aku share resep yang aku pakai. Semoga semakin disayang suami dan anak-anak ya 😊Selamat mencoba 😉

Gyūdon (牛丼, mangkuk daging sapi) atau beef bowl .Gyudon konon berasal dari kata dari gyuniku yang artinya daging sapi dan donburi yang berarti mangkuk.Di beberapa resto ala Japanese, Gyudon merupakan salah satu jenis donburi yang paling disukai oleh anak anak maupun orang dewasa.Secara garis besar bisa dikatakan Gyudon adalah makanan Jepang jenis Donburi berupa semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi dan bawang bombay yang sudah dimasak dengan kecap asin dan gula.Resep ini simple banget dan tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya.. ini hampir sama sebenarnya dengan bulgogi dan beef teriyaki yang pernah saya posting sebelumnya. Apapun makanannya, asal anak anak dan suami suka.. saya juga pasti suka ...seperti gyudon ini .. ^-^Source : Akari Papa#Cookpadcommunity_jakarta#Japanesefood#Gyudon#Beef#Donburi#Phie2020

Source: justonecookbook.comResep dari justonecookbook, andalanque. Ini mirip banget sama beef bowl Yoshinoya yang original. Pas pertama nyobain resep ini agak sedikit ragu karena pas masaknya saya merasa kok baunya bedaaa. Tapi pas udah ditaro di mangkok sama nasi dan dimakan sih, wiiih kok samaaa, maaf aku meragukanmu, Nami-san 🤣Dagingnya saya beli online. Search aja daging yoshinoya, banyak yang jual di e-commerce, udah diirisin pula.Buat pendampingnya saya selalu pakai sup miso, kadang pakai salad ala hokben. Bisa juga pake goreng-gorengan biar kaya menu set di Yoshinoya. Kalo ga, dimakan sendiri gini aja juga udah enak kok. Bebasss~