Hozzávalók

  1. Kovász
  2. 10 dkgliszt
  3. 150 mllangyos víz
  4. 1 kkcukor
  5. 1 dkgélesztő
  6. Focaccia tészta
  7. 1 adagkovász
  8. 75 dkgliszt
  9. 4 kávéskanál
  10. 2 evőkanálolívaolaj
  11. 4 dlvíz
  12. Paradicsomszósz
  13. 1 fejvöröshagyma
  14. 4 gerezdfokhagyma
  15. 1 dbdarabolt konzerv paradicsom
  16. 1 kávéskanálbazsalikom
  17. 1 teáskanáloregánó
  18. 1 teáskanál
  19. Feltét
  20. ízlés szerintMozzarella
  21. ízlés szerintolívabogyó
  22. ízlés szerintbazsalikomlevél
  23. ízlés szerintoregánó
  24. ízlés szerintaszalt paradicsom
  25. ízlés szerintfokhagyma
  26. ízlés szerintrozmaring

Elkészítés

  1. 1

    A kovász hozzávalóit összekeverjük, éjszakára hűtőbe tesszük lefóliázva. Olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymákat, közepes lángon.

  2. 2

    Hozzáöntjük a paradicsomot és a fűszereket. 10 percig főzzük és botmixerrel átkeverjük. Összeállítjuk a tésztát, jól kidagasztjuk. Egy órát kelni hagyjuk.

  3. 3

    Olajos kézzel formáljuk és tepsibe tesszük. Rákenjük a paradicsomszószt. Ízlés szerint a feltételeket rátesszük.

  4. 4

    Legmagasabb fokozaton 8-10 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mihályné Melinda Kovács
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek