Lamb ribs ala Tony Roma's
Cara Memasak
- 1
Taburkan garam dan serbuk lada hitam pada ribs (saya suka potong, nak masak 1 rack terus pon boleh) sementara nak sediakan sos. Panaskan ketuhar 134-150 C
- 2
Campurkan semua bahan sos dan masak atas api sederhana. Adjust rasa ikut selera. Kacau hingga sebati dan mendidih.
- 3
Sapu rata sos yang dimasak tadi ke atas ribs. Boleh peram (rasa lebih sedap) or terus masak
- 4
Kalau guna pressure cooker, set menu ribs
- 5
Kalau guna ketuhar, panaskan ketuhar 150 C. Balut ribs dengan aluminium foils (jangan ketat sangat dan bagi ruang udara sedikit bahagian atas). Masak dalam 2 jam (bergantung pada jenis ketuhar)
- 6
Lepas itu boleh keluarkan ribs dan sapu lagi sos sebelum di grill
- 7
Set ketuhar mode grill, dalam 5-10 min.(sampai nampak berkilat)
Resipi Sepertinya
-
Lamb chop, labu & asparagus panggang dengan sos cendawan Lamb chop, labu & asparagus panggang dengan sos cendawan
Masakan sihat homemade. Tinggi dengan protein dan vitamin, kurang lemak.
-
Jeruk Halia Muda Jeruk Halia Muda
#cookpadmalaysia#goldenapron#minggu23#saturesepisatupohonJeruk Halia Muda ni memang biasa saya jadikan stock wajib ada di rumah ni.Selain sedap di makan bersama bubur nasi dan juga dijadikan pencicah ikan bakar, ianya juga bagus untuk sistem penghadaman dan sesuai untuk membuang angin badan.Melegakan tak selesa badan dan loya-loya saya dalam masa datang bulan. Saya akan masukkan ia dalam hidangan makanan saya🙂Marilah cuba membuatnya ye.
-
Lamb shoulder bbq Lamb shoulder bbq
Kambing !! Hana tqk berapa menggemarinya... Tapi anak dan suami.. yieehaaaaa....
-
Lamb BBQ Black Pepper Lamb BBQ Black Pepper
083/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2243 #TerusMelangkah3k❤️ 25K Cooksnap Marathon 📸 ❤️Resipi ni inspirasi daripada @CBEbyLH 😊Bila ada daging kambing dok fikir masak apa yang mudah tapi confirm sedap. Tu hakak terjumpa resipi ni & terus rasa nak cuba 😍. Cuma resipi asal fully menggunakan black pepper (ground black pepper & sos black pepper). Tapi hakak masak ni campur sos bbq sebab tu je ada stok di rumah😅Selain tu, hakak masak letak sayur pak choy juga sebab berkonsepkan masak sekali harung jela. Ada protein dan sayur dalam satu hidangan. Jadi ianya cepat, mudah dan jimat masa 😌Soal rasanya, Alhamdulillah sedap. Terima kasih ya dik untuk resipinya. Hakak like 🫶🏻Link resipi : https://cookpad.wasmer.app/my/r/13015510
-
Cajun Lamb Grilled (#pinkboxcereal #cook4shaf) Cajun Lamb Grilled (#pinkboxcereal #cook4shaf)
Cajun Lamb Grilled.Makan dengan kimchi homemade.Lagi sedap kalau dapat wrap dengan salad atau pucuk mulberry.Makan ala ala Korean.Makan dengan nasi pun sedap.❤️#dapurfaafeefoo
-
Lamb chop super easy Lamb chop super easy
#goldenapron2020 #minggu29 #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2 #cooksnap
-
👩🍳Lamb Pan-Grilled 👩🍳Lamb Pan-Grilled
Global Apron 2024 Challenge 9: Fam FaveIni favourite ayah dan angah. Tak sempat orang lain pun, dia orang berdua pun dah havoc makan lamb. Tak kisah masak bagaimana, semua suka. Sy pula jarang masak lamb. Selalunya kalau dia orang nak makan beli je siap.. atau pergi makan di restauran😀Tapi sebab challenge, kenalah masak juga☺️..untuk melengkapkan bahan pantri..Kambing (3 p)MentegaTotal= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge9#FamFave#KambingMentega2073/3K217/2024🔷Nota:Semua bahan Pantry (20) berjaya digunakan minggu ke-9Total of 9 recipes accomplished✅𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽24💕
-
Kambing Bakar Kambing Bakar
51/2022/RoadtoWorldRecipes/1169❤️ Misi 1 CookRace : Fridge Moment ❤️ #Misi1Daging kambing memang ada dalam peti sejuk. Cadang beli untuk buat stew ler (Cp Passport punya citer ler nih 😆). Tapi cp pasport pun dah tamat. Suami hakak memang terang-terang boikot stew.. Jadi hakak buat jela perapan dan kita bako.....daging kambing ni 😬. Terima kasih Kak Aznie Khasri @Sirap_Cheese untuk resipi. Ni gara-gara buat carian. Scroll jumpa kambing bakar dia lah yang paling melting dan cekci. Auuww...So hakak pilih resipi ni untuk Cooksnap 🥰😘 -
Filifino Lamb Adobo Filifino Lamb Adobo
#CookPadApron2025#Week13MagicCartChallenge#FilifinoLambShoulderAdobo#LadaHitam#Kicap#Halia#Ladasulah
-
Coffee Lamb Grilled with Creamed Kailan #goldenapron2020 Coffee Lamb Grilled with Creamed Kailan #goldenapron2020
Ingin cuba kelainan?Jom cuba buat Coffee Lamb Grilled.Sumpah sedap, lembut dan juicy.Digandingkan dengan Creamed Kailan.Kalau ikut negara barat, diaorang guna sejenis sayuran bernama Kale.Macam sawi tapi kerinting halus, dan rasa pahit pahit.Ala ala kailan je, so faa bantai tukar dengan kailan.For the first time makan, Ya Allah, sedap!!Korang kena try 💜.#goldenapron2020 -
Kambing Bakar Kambing Bakar
Menu fav hubby. Memang selalu kalau beli terus 2kg. Perap simpan dalam peti sejuk boleh makan dalam 4 kali bakar. Siap simpan buat frozen terus. Time sahur pun layan juga dapat makan ni. Suka ya amat.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12573061
Komen