Makanan kesukaan alm bapak, dan ternyata kesukaan paksu juga ... Ada sedikit penyesalan knp bisanya sekarang saat bapak udh ga ada 😭

Waktu kecil saya sering diajak orang tua berbelanja ke pasar tradisional..salah satu #jajanantempodoeloe yang sering saya minta waktu di pasar ya noga kacang ini, rasanya yang manis dan gurih emang enak banget..kalo sekarang makan noga pasti ditemenin teh pahit, rasanya klop...makin enak deh..

Seperti biasa msh edisi ramadhan menjelang lebaran

pengen belajar kue2 jadul dan pilihan nya jatuh pada noga kacang tanah, selain g bnyk bahan bikin nya juga simple

Memperkenalkan jajanan yang sudah ada sejak lama dijaman nenek saya masih kanak2 kata beliau noga ini sudah ada,di jawa barat namanya disebut noga kacang semenjak nenek pindah ke banjarmasin ternyata di banjarmasin juga ada jajanan ini namanya ting ting/teng teng begitu banyak namanya ya wkwkwk.. Tapi apapun itu namanya mau noga, ting2,teng2 tetap satu tidak ada resep yang berbeda hanya nama nya saja yang beda2.dulu nenek saya (Rahimahullah) beliau sering bikin noga kacang ini dan jadi bakulan. nenek sering menitipkannya ke warung2 dekat rumah, bahkan tak jarang juga sering dapat pesanan dari teman2 pengajian beliau.Dulu sering lihat aja tapi gak pernah terpikir mau bikin.Pas banget dengan tantangan Cabeku jadi saya mencoba untuk membuatnya.Note:Noga saya ini ketebalan harusnya di gilas pakai rolling pin biar lebih tipis. Jadi kalau man teman mau bikin usahakan tipis ya jangan ketebalan kaya punya saya. Yang saya suka dari noga/ting2 ini rasanya tu ga berubah dari jaman dulu.Source cookpad: iceu sumiati#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diKacanginAja#Wadaipaninian#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin

Bismillah nougat ini bisa untuk isian bakpau, roti atau taburan Cake. Untuk manis nya bisa di sesuai kan selera ya. Krn sy ga suka manis jadi gula nya aku kurangi. Dan bisa juga di tambah kan sedikit air.Source dewi herlina#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Ini penampakan nougat utk toping mocca nougat cake tadi. Kalo mau dimakan langsung harus dipotong2 dulu ya. Kalo mau dipake utk toping cake harus dicincang dulu.

Ini adalah topping dr Red Velvet Cake-ku🤗Postingan cake-nya menyusul. Msh on progress😄Resep dr ka Putri Oktavia dg modifikasiBisa utk topping bolu gulung jg lhoo.. utk donat jg bisa

Nougat kacang ini adalah cemilan kesukaan saya,dan ini bisa banget dijadikan hiasa atau topping untuk cake. Bikinnya mudah banget, untuk kuantiti bisa disesuaikan kebutuhan ,aku kali ini bikin untuk topping cake jadi ga banyak 😊#Nougatkacang#CookpadCommunity_Bogor

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kalau pencinta kacang, biasanya suka nih Nougat Kacang terutama buat jadi topping cake potong atau roll cake ^_^Kacang yang saya gunakan kacang tanah kupas lalu disangrai dan dicincang sendiri. Kalau kalian mau pakai kacang cincang siap pakai boleh aja, banyak juga koq dijual, tapi jangan lupa disangrai dulu ya :-)Saat membuat nougat ada baiknya menggunakan wajan teflon/anti lengket/stainless tebal agar lebih mudah menganduknya dan tidak menempel di wajan.#CookpadCommunity_Bandung

Untuk topping macam2 bolu...