Uma receita muito apreciada cá por casa. É uma receita económica, rápida e fácil de preparar.#aventaldourado

#sopas

https://pratocaseiro.blogspot.com/2022/06/feijoada-de-bacalhau-com-feijao.html

Uma sugestão rápida, barata e deliciosa.

https://pratocaseiro.blogspot.com/2020/06/bacalhau-assado-com-feijao-frade-e.html

Aqui está mais um dos pratos que tanto gostamos!A receita de salsichas frescas com couve-lombarda é um clássico que atravessa muitas gerações. Eu faço sempre com couve coração e fica igualmente saboroso.

Cada vez que faço esta receita, é como um regresso às minhas raízes, pois sou filha de mãe transmontana. E talvez também por isso prefiro acompanhar as alheiras com batata cozida e couve - por lá fazem com grelos, mas como não sou grande apreciadora uso couve - e também um ovinho estrelado não pode faltar.Para que as alheiras não rebentem a fritar deixo secar por dois ou três dias penduradas à temperatura ambiente antes de as cozinhar. Desde que comecei a fazer assim, ensinada por uma transmontana mesmo de Mirandela, tem resultado sempre.#meuebook

Panelão de sopa para todos.

@receitas_do_pai_joao(instagram)

É tão reconfortante.