Cebola

ovos a 12 • cebola média preferencialmente nova • miolo de camarão laminado • salsa • Sal • Pimentas em Grão: pimenta rosa, branca, preta, da Jamaica e verde • Óleo bom que não queime para fritar

Frango em pedaços • unidade Cenoura • unidade Cebola • unidade Saca para assar com temperos (Mercadona) • / 5 unidades Batatas • Sal • suficiente para assar as batatas Água

Hambúrgueres • Cebola média • Azeite • Açúcar mascavado • Cuscuz • Pimenta preta • Paprika • Sal • (ao natural, sem demolhar) Soja texturizada

carne de vaca moída (ou mistura de vaca e porco) • Sal e pimenta-preta moída • hambúrguer com sementes de sésamo • queijo cheddar (ou o queijo que preferires) • maionese • cebola crocante (ou cebola frita) • manteiga (para tostar o pão)

cebola doce grande (ou cebola roxa), cortada em meias-luas • pimento amarelo ou laranja, cortado em tiras • pêssegos maduros, cortados em fatias (pode ser com ou sem casca) • azeite ou manteiga • vinagre balsâmico (ou sumo de limão) • Sal e pimenta preta • canela (opcional, para um toque aromático)

carne picada de vaca (pode misturar com porco, se preferir) • cebola grande, cortada em meias-luas finas • alho, picados finamente • azeite virgem extra • louro (opcional) • pimentão doce (paprika) ou piripiri, a gosto • Sal e pimenta-preta moída na hora,

milho para pipocas • azeite virgem • c. sopa queijo parmesão ralado • c. sopa cebola em pó • c. sopa cebolinho seco

atum em azeite ou água (preferencialmente em pedaços grandes) • chávena de arroz branco • molho de grelos frescos (ou substitui por espinafres, se preferires) • cebola média, cortada em fatias finas • azeite • alho picado • Sal e pimenta

finas de cebola • queijo mussarela ralado • sal e pimenta • óleo para pincelar

carne vaca picada • Alho em pó • Cebola em pó • Pimentão doce fumado • Oregãos • Sal • ovo batido • q.b. Pão ralado • Meia cebola • açúcar • vinagre balsâmico • manteiga •

coxas de frango • sopa de cebola • Sal, pimenta e tomilho • Azeite • chalotas • cenouras • batatas • taça de vinho branco

peitos de frango sem osso • sopa de cebola • natas • mostarda • Sal e pimenta • Azeite para refogar

Ingredientes espetadas: • Lombos de salmão • Camarões selvagens • Ananás • Cebola • Tomate • Sal q.b. (Rui Simeão Sal Tavira) • Alho em pó • Azeite

peito de frango • pimento verde • cebola média • massa pimentão • massa alho • orégãos • limão espremido

Sal • Azeite • -Cebola • -Alhos • Cogumelos • Ervilhas • Atum • Fiambre • Queijo • -pacote de natas • De forma que dê para todos Esparguete

blister de salada ibérica ou gourmet • tomate • cebola • maçã pequena • azeitonas sem caroço • nozes • queijo muçarela

peitos de frango • arroz (já cozido) • tomates maduros • brócolos • cebola picada (usei congelada) • temperos (pimentão doce, ervas, pimenta preta e alho em pó)

frango de churrasco e 4bifes de peru medios • q.b. de Mix de pimenta sal azeite louro massa pimentao agua mostarda e manteiga • linguiça sem pele as rodelas • cebola em meia lua • alho picado • pequenas folhas de louro • cogumelos

molho de soja • amido de milho (maisena) • ovo (opcional) • Óleo para fritar • lombo ou perna de porco em cubos • alho esmagados • gengibre ralado • flocos de malagueta • ketchup • vinagre de arroz ou vinagre branco • açúcar • molho de soja •

batatas (dependendo do tamanho) • tofu • cebola • alho • cenoura • tomate em pedaços • Cerveja (a gosto) • Azeite • Paprika, orégano, pimenta e sal • Queijo ralado (opcional)

Cebola • alho • Nabo • Chuchu • abóbora (peso já sem casca) • gengibre fresco cortado em pedaços • c. (de sobremesa) rasa de açafrão em pó • Pimenta preta • Sementes de abóbora (opcional) • Coentros frescos (opcional) • Sal (Rui Simeão Sal Tavira) • Azeite extra virgem (opcional)

Batata médias • carne moida • cebola média • alho • Sal, salsa, azeite, água e pimenta • bem cheias de polpa de tomate • louro

Bacalhau desfiado, prefiro comprar já desfiado, embora depois o desfaça mais, tirar o sal em água fria e cozinhar em cru • batatas grandes ou 5 pequenas cortada em palha, costumo cortar e colocar em água bem gelada para que a batata saia seca e estaladiça. Fritar a Batata e reservar um pouco para finalizar o prato • cebola grande bem picada • salsa picadinha • louro • azeitonas • Azeite, • noz moscada ralada na hora • pimenta branca • alho picado • ovos pequenos

bife de vaca • alho • cebola roxa • manteiga • azeite • café expresso curto, forte • natas • mostarda • Sal e pimenta preta q.b. • folha de louro • Opcional: whisky ou brandy

cebola roxa • alho • Azeite • molho de espinafres • queijo ricota • Sal • Pimenta • c. chá de noz moscada • Tomate pelado • c. sopa de polpa de tomate • c. chá de alho em pó • canelones •

alheira (200 g) • cogumelos Portobello • cebola roxa • tâmaras descaroçadas • amêndoa laminada • vinho do Porto • salsa picada • massa folhada

cebola pequena picada • ovos • cebola pequena picada • alhos picados (eu nao usei) • c. Sopa de farinha • c. Sopa de pao ralado(usei pao ralado com alho e salsa) • c. Sopa de salsa picada • Sal pimenta pimentão doce • Azeite para fritar(usei oleo) • atum em agua escorridos (usei 2latas medias)

batatas em palitos • tomates picados(usei caseiros) • cebola pequena picada • salsa picada • Sal

Sobras de frango assado, espetadas, entremeada e salsicha • Pimento verde • Cebola em meia lua • Sal e azeite o suficiente para refogar (retifica-se os temperos) • Alho

lombos de salmão • queijo fresco • feijão frade cozido • pimento verde • cebola pequena picada • molhinho de salsa fresca picada • aneto • sal fino • pimenta preta • azeite virgem extra • vinagre balsâmico • azeitonas pretas descaroçadas