Sop krim labu kuning (Creamy pumpkin soup)

Suka banget dengan rasa labu kuning yang manis, sempat menikmati sup labu kuning di eropa saat dingin. Sampai sekarang masih terngiang rasanya dan pengen coba buat sendiri setelah berguru di youtube.
Sop krim labu kuning (Creamy pumpkin soup)
Suka banget dengan rasa labu kuning yang manis, sempat menikmati sup labu kuning di eropa saat dingin. Sampai sekarang masih terngiang rasanya dan pengen coba buat sendiri setelah berguru di youtube.
Cara Membuat
- 1
Siapkan labu sesuai yang diperlukan. Kupas dan potong kotak kecil. Cuci dan sisihkan
- 2
Panaskan minyak arau butter (lebih enak butter mnurut saya)
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu dan harum (terkaramelisasi)
- 4
Masukkan labu dan air, rebus hingga labu lembut.
- 5
Matikan api dan tunggu hingga agak hangat, lalu masukkan ke blender atau saya memakai blender tangan, jadi saya masukkan blender ke panci dan haluskan labu hingga berbentuk pasta.
- 6
Tambahkan air kaldu (campuran air dan kaldu sapi atau ayam, saya memakai kaldu cair) lalu tambahkan bumbu jamur dan garam sesuai selera.
- 7
Tuang cooking cream saat mendidih, dan tambahkan merica.
- 8
Hidangkan selagi hangat dengan atau tanpa taburan daun sup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Krim Labu Kuning - Pumpkin Cream Soup Sup Krim Labu Kuning - Pumpkin Cream Soup
Awalnya karena suami gak suka labu, kok malah bikin penasaran apa masih beneran gak suka kalo istrinya yg masak?! Ends up, dia minta lagi... Khaira -
Pumpkin Cream Soup (Sup Krim Labu Kuning) Pumpkin Cream Soup (Sup Krim Labu Kuning)
Suka sup yang bahannya disumap/dikukus dulu atau diempukkan dahulu, seperti sup krim labu kuning ini. Makanan sehat penuh nutrisi, tinggi antioksidan, menyehatkan kulit, mata, dan jantung, mengurangi stress, menurunkan resiko kanker dan banyak lagi manfaat labu kuning. Juga mengingatkan saat lebih sepuluh tahun yang lalu, menghadiri pertemuan pelatihan di hotel, dimana salah satu menu favouritenya adalah sup krim labu kuning. Hmmm membayangkan rasanya mantap.... 😋#PekanPosbar#BamasakBaimbai#NangBasumap#CookpadCommunity_Kalsel Dian Artiningsih -
Creamy Roasted Pumpkin Soup (Krim Sup Labu Kuning) Creamy Roasted Pumpkin Soup (Krim Sup Labu Kuning)
#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DipanggangLlebihEnak#DipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_MalangMasih dalam rangka ngehabisin satu labu kuning kecil. Olahan dr labu kuning emang gak ada habisnya. Buat cake, puding, roti, soup dll bisa Mey's Kitchen -
Cream soup pumpkin/labu kuning Cream soup pumpkin/labu kuning
Penasaran sama olahan labu kuning. Karena rasanya yg manis dan teksturnya yg lembut lalu eksekusilah dangan comot comot dari referensi resep beberapa chef. Dan tertuju pada cream soup ini. Rasanya enak gurih apalagi di padukan dengan roti garlic. Perpaduan yang sempurna😋😋 Dian Fitri -
Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang
Biasanya masuk Ramadan begini mulai banyak yang menjual labu parang. Dibuat kolak rasanya bosan, akhirnya saya buat hidangan lain. Sup yang memiliki cita rasa manis-gurih. Cocok disajikan selagi hangat.Sengaja saya buat bertekstur agar tidak langsung hap-telan. Mengunyah adalah salah satu latihan untuk membuat mulut dan rahang kita kuat. Kata seorang dokter, "Ngunyah is life." Tassya Nur Annisa -
Pumpkin Cream Soup AKA Sup Cream Labu Kuning Pumpkin Cream Soup AKA Sup Cream Labu Kuning
.26/01/2019,.Source: Dapur Umami dengan little modif.Minggu ke-3 dari 52 minggu 😎Resep ke-7 💕.Satu resep lg untuk ikut memeriahkan #HariGizinasional2019 bersama #cookpadindonesia, Sup super creamy...yummy.... yang simple bebikinnya..."Pumpkin Cream Soup" yang kaya kandungan gizinya... 😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpad#minggu3_resep2_tehyanithea.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍. Teh Yanithea -
Creamy Pumpkin Soup (Halloween Edition) 🎃 Sup Cream Labu Creamy Pumpkin Soup (Halloween Edition) 🎃 Sup Cream Labu
Sup cream labu, buat saya adalah Salah satu menu yang paling challenging dan bikin H2C . Kalau pergi ke beberapa restoran, dimana kadang rasa nya ga sesuai sama lidah kita , kadang jg bisa enak bgt .Kali ini saya buat sesuai takaran saya dan benar benar rasa yang autentic rumahan bgt 🫶, selain jadi kolak atau lain nya di rumah kami dulu nenek jg sering buat kalau lg musim labu .*** Psssttt ini pake micin 😆#BALONChallenge #LabuanHati #SupLabu#Halloween #Labu #kabocha #LabuKuning#OlahanLabu #krimsup #Pastry#SliceCuteCake Slicecutecake -
Roasted Pumpkin Soup atau Sup Krim Labu Panggang (RecipeTin Eats) Roasted Pumpkin Soup atau Sup Krim Labu Panggang (RecipeTin Eats)
Saya suka banget cream soup dari purée sayur-sayuran. Mungkin lebih cocok disebut potage, ya. Rasanya jauh lebih ringan daripada cream soup biasa. Bikin carrot potage sudah. Sekarang saya coba bikin roasted pumpkin soup. Sama enaknya! Tantri Setyorini -
Sup krim labu kuning Sup krim labu kuning
satu buah labu kuning biasanya berukuran besar, sehingga beli satu bisa untuk beberapa macam masakan.Sup krim labu kuning salah satu resep favorit kami.#MasakLabu#CPBali_MasakLabu2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#CookpadCommunity_Bali#SupKrimLabuKuning maria dian andriana -
Cream Soup Labu Kuning Cream Soup Labu Kuning
Selamat malam menjelang weekend 😍Weekend memang paling pas utk olahraga. Naah abis olahraga makanan jg harus di atur yah, biar ga sia2 olahraganya 😉 Resep ini bagus dikonsumsi utk temen2 yg sering latihan endurance, seperti lari / bersepeda lbh dari 30 menit dan dilakukan terus menerus (Resep dari Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes)Walaupun tanpa nasi, menu ini mengenyangkan lho. Karena labu kuning merupakan sayuran yg mengandung karbohidrat & mikronutrien tinggi yg baik utk metabolisme energi . Selain itu :- Telur puyuh sbg sumber protein (bagi yg bermasalah dg lemak, kuning telur bisa di skip)- wortel mengandung kalium dan vitamin C yg tinggiSelain kandungan gizinya yg lengkap, cream soup ini enak dan mengenyangkan 😍Ohya video lengkap pembuatannya ada di IG saya : @tans.erni ,,yukss diintip 😘Source : IG @happycookingbyhms#TetepKenyangTanpaNasi#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar