پلو عدس با قل قلی

Nahid' H
Nahid' H @cook_21399102
Mashhad

پلو عدس با قل قلی

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. نصف پیمانهعدس محلی
  3. 3 ق غذاخوریزعفران دم شده
  4. 1 سر قاشقجوز هندی
  5. 1 عدد پیاز بزرگ
  6. نمک و فلفل به میزان لازم
  7. روغن به میزان لازم
  8. 100-200 گرمگوشت چرخ کرده
  9. 4 ق غذاخوریآبغوره

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخ کرده را بایک پیاز رنده شده و نمک و فلفل و جوز هندی مخلوط و ورز میدهیم و در روغن داغ به شکل قلقلیهای کوچک در می آوریم و سرخ میکنیم و در حین سرخ شدن آبغوره را اضافه کرده و شعله را کم میکنیم

  2. 2

    برنج را آبکش کرده و قبل از صاف کردن عدسهای پخته شده را داخل آب برنج ریخته و بعد آبکش میکنیم

  3. 3

    بعد لایه لایه برنج و گوشت قل قلی و زعفران دم شده را داخل قابلمه میریزیم و دم میکنیم، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nahid' H
Nahid' H @cook_21399102
در
Mashhad
با عشق💗💗 آشپزی کنید 🌺🌺
بیشتر

دستورهای مشابه