به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200-300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
  4. روغن به مقدار کافی
  5. سیخ کباب چوبی به تعداد لازم
  6. نصففلفل دلمه (دلخواه)
  7. 1 عدد گوجه فرنگی(دلخواه) کوچک
  8. 1 عدد سیب زمینی(دلخواه) کوچک
  9. سماق مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخ کرده و پیاز و ادویه را خوب ورز میدهیم و بعد به سیخهایی که ۵ دقیقه در آب خیس خورده می کشیم

  2. 2

    و در روغن سرخ میکنیم با شعله خیلی کم ،برای دورچین گوجه فرنگی و فلفل و سیب زمینی را هم میتوانید به سیخ کشیده و سرخ کنید

  3. 3

    بعد از آماده شدن کبابها روی آن سماق ریخته و با نان و یا پلو نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nahid' H
Nahid' H @cook_21399102
در
Mashhad
با عشق💗💗 آشپزی کنید 🌺🌺
بیشتر

نظرات (3)

دستورهای مشابه