73. Maida chapati (tepung terigu)

Melengkapi menu berbahan dasar garam masala dan sayur kari rasanya tak lengkap tanpa roti ala India Maida chapati. Suami saya suka bangeeeettt. Makasih resepnya ya mba Tania helena. Semua resep dan step nya simple, namun rasanya juara.
#cookpadcommunityclass
#indianfoodtania
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
73. Maida chapati (tepung terigu)
Melengkapi menu berbahan dasar garam masala dan sayur kari rasanya tak lengkap tanpa roti ala India Maida chapati. Suami saya suka bangeeeettt. Makasih resepnya ya mba Tania helena. Semua resep dan step nya simple, namun rasanya juara.
#cookpadcommunityclass
#indianfoodtania
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dengan garam dan minyak goreng, aduk rata. Lalu tambahkan air, uleni sampai kalis. Setelah Kalis, diamkan selama 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 3-4 bagian. Saya membagi menjadi 4 bagian. Taburi alas tempat utk memipihkan adonan dengan tepung terigu. Kemudian pipihkan adonan. Sisihkan. Setelah itu panaskan wajan, dan panggang adonan diatas wajan sampai matang. Roti Maida chapati siap di sajikan dengan sayur kari. Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Maida Chapati (Chapati Tepung Terigu) Maida Chapati (Chapati Tepung Terigu)
Makanan pokok untuk dinikmati dengan vegetable curry atau masakan India lainnya. Jika biasanya menggunakan tepung gandum utuh, kali ini mba Tania Helena di cooking class #IndianFoodTania mengajarkan bikin chapati pakai tepung terigu. Cukup mudah dibuat dan cepat proses masaknya. Hanya butuh beberapa latihan dan trik saat membuatnya. Diantaranya saat memipihkan agar bentuknya hampir bulat tanpa boleh menggunakan cetakan. Mengatur tebal tipisnya adonan agar bisa terpanggang sempurna. Juga panas wajan panggangannya agar waktu panggang dan matangnya chapati menghasilkan chapati yg bagus. Oh ya jangan sekali-kali membiarkan chapati yg sudah dipanggang tergeletak begitu saja terangin-angin, dijamin langsung keras chapatinya. Jangan lupa untuk langsung "melockdown" chapati yg baru diangkat dari panggangan dalam wadah tertutup. Dijamin lembut chapatinya setelah itu.Chapati adalah resep #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor yang pengen ikut #MudikOnline di #FestivalRamadhanCookpad tapi ketiduran jadinya telat deh😂Ya udah bikin chapati lagi aja deh buat nemenin vegetable curry yg wanginya bikin hidung sibuk, perut grubuk-grubuk. Ya sudah mau manggang dulu deh ya, takut gosong kalau ditinggal-tinggal😁 Binti Sae -
Maida Chapati (capati terigu) Maida Chapati (capati terigu)
Source : 🍃🌷Tania Helena 🌷🍃Yeayyy .. akhirnya kesampaian juga bikin roti india / chapati. Bahan dan bikinnya juga simple banget.. kalau penasaran.. bikin yuu.. ini salah satu pendamping makan vegetable curry yang tadi aku bikin yaa.. tapi kalau mau makan pakai nasi juga enak ko.#cookpadcommunityClass #IndianFoodTania#cookpadcommunity_bandung Mama Salman -
Maida Chapatti (Chapatti Terigu) Maida Chapatti (Chapatti Terigu)
Waktu di perantauan, saya bisa hampir tiap hari makan chapatti (karena keterbatasan waktu memasak). Lauknya banyak menggunakan bumbu India yang kebetulan mudah didapat, karena di sana banyak orang India. Biasanya untuk chapatti saya beli aja. Kalau diskon, 1,5 AUD itu udah dapat 5-6 chapatti segede piring besar.. Jadi, kami cukup menghangatkan saja sebentar. Hehe.. Kalau mau bikin chapatti sendiri, takut nggak keburu. Padahal pengen sekali bikin sendiri.Nah, sekarang ada kesempatan belajar bareng Cookpad #CommunityClass, saya coba bikin chapatti ya biar keinginan nggak tinggal keinginan hihi..Tapi saya pakai terigu saja. Kapan-kapan deh mudah-mudahan berkesempatan bikin versi gandumnya.Sumber: Binti Sae#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Maida Chapati Maida Chapati
Yang suka nonton film Bollywood pasti ga asing dengan roti yang satu ini. Apalagi kalau bukan Chapati. Chapati biasa terbuat dari tepung gandum, tapi karena jarang di pasaran, bisa juga pakai tepung terigu (Maida). Chapati juga biasa disajikan bersama dengan kuah kari, daal, dan lain-lain.Source : @kucingrabbit#Cookies_KucingRabbit#Cookpadcommunity_Tangerang#Zahara Zahara -
Maida Chapati Maida Chapati
Resep ke 3 dari kelas online Indian Food. Maida Chapati kali ini saya buat yg ke 2. Saya tambahkan minyak dan airnya menggunakan air hangat. Rasanya enak, lebih empuk karena roti ini saya gilas agak tebal. Tetep cocok ya buat temen makan vegetable curry. Kebetulan menggunakan bahan dan peralatan seadanya. Maklum lagi pulang kampung 🤭🤭 pulang kampung kita mah cukup dengan jarak 5km saja#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel YuliOnet -
Maidi Chapati Maidi Chapati
Nah terakhir buat chapati buat dimakan sama vegetable curry.Bahannya simpel banget cuma 4 bahan aja.Buatnya juga simpel,yang tricky ngebuletin adonannya spy bentuknya tetep bulet😅#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunityclass#indianfoodtania Ine Setiawati -
Triangles chapati Triangles chapati
Chapati ,makanan khas india/pakistan ini paling enak n bisa di padukan dg curry dan lainnya,n kali ini aq coba resep dari kk si dia ala indonesianya,krn ada bbrp bumbu dr india yg aq ga pakai,tp rasanya tetep endoseee 😊😊Desi Sadara D'miguel
-
Roti Chapati Roti Chapati
Roti Chapati disebut juga roti canai tanpa isi atau kalau di meksiko disebut dengan tortila. Cocok dimakan bersama hidangan kari ayam atau kari daging lainnya. Ct Az Zahra -
Chapatti homemade Chapatti homemade
Gegara addict ama serial india.. jd selalu kepo pngen tw rasa chappati.. stlah browsing sana sini.. akhirny eksekusi deh ni rotti india yg biasanya dibikin ama ratu jodha... hehheheh ikkaow -
Roti Chapati Roti Chapati
achaaa.. achaa nehi nehi.. 🤭🤭🤭. perdana bikin roti chapati. biasa cuma liat difilm india.. perdana bikin bnr2 gugup. kurang indah bentuk nya. tp okelah.. 😜😜😜. roti chapati biasa disandingkan dengan vegetable cury.. (ada diresep sebelumnya.).#BelajarBarengCookpad#WeekendChallenge#IndianFoodTania#SeptemberCeria merinah -
Roti Chapati Roti Chapati
Yey, hasil kelas online materi ketiga yang artinya materi perpisahan #BelajarBarengCookpad untuk pelajaran Masakan India #IndianFoodHelena .Anak saya minta dibikin lagi, MasyaAllah bikin seneng aja.. eksekusi percobaan disambut baik, langsung diserbu dilipetin.. rusak dah harapanku buat belajar poto syantick.. gapapalah, apa arti sebuah poto, yang penting adalah kebahagiaan anak anak dan kehangatan dikeluarga. Iya ga siih....Ya, roti chapati sendiri adalah makanan pokok umum Asia Selatan ( India, Nepal, Sri Langka dll) yang diolah dari campuran sedikit air, sejumput garam dan bahan utamanya adalah tepung gandum utuh atau dikenal dengan nama Atta -bukanashhiiiappp- 🤔 lalu dipanggang diatas tava atau wajan rata..Nah, meski disebut dengan roti tapi chapati ini dibuat tanpa ragi lho ya. Cukup 3bahan simpel diatas, namum bila tidak menjumpai Atta, bisa diganti dengan tepung terigu protein tinggi, misal tepung cakra kembar produk bogasari. Karna menggunakan tepung pro tinggi maka harus ditambah dengan minyak kelapa ya mom, agar hasil rotinya nanti lembut...Mari berkreasi... Feni Waditya Sari -
Flat bread / Chapati Flat bread / Chapati
Saat di Aussie suka bgt beli ini utk dimakan dgn curry, dal lentil atau dijadikan wrap / pembungkus utk salad sayuran.Di Medan harganya lumayan mahal 60rb an/bungkus yg isinya cuma 2 ato 3 helai. Jadi mending buat sendiri jauh lebih irit n lebih enak juga. Dimakan begitu aja tanpa pendamping utk cocolan juga sudah enak n gurih.Buatnya super gampang n anti gagal. 😍#bollyfood #WisataKuliner Vina Young
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar