Flat bread / Chapati

Vina Young
Vina Young @Vina_Young
Medan

Saat di Aussie suka bgt beli ini utk dimakan dgn curry, dal lentil atau dijadikan wrap / pembungkus utk salad sayuran.

Di Medan harganya lumayan mahal 60rb an/bungkus yg isinya cuma 2 ato 3 helai. Jadi mending buat sendiri jauh lebih irit n lebih enak juga. Dimakan begitu aja tanpa pendamping utk cocolan juga sudah enak n gurih.
Buatnya super gampang n anti gagal. 😍

#bollyfood #WisataKuliner

Flat bread / Chapati

Saat di Aussie suka bgt beli ini utk dimakan dgn curry, dal lentil atau dijadikan wrap / pembungkus utk salad sayuran.

Di Medan harganya lumayan mahal 60rb an/bungkus yg isinya cuma 2 ato 3 helai. Jadi mending buat sendiri jauh lebih irit n lebih enak juga. Dimakan begitu aja tanpa pendamping utk cocolan juga sudah enak n gurih.
Buatnya super gampang n anti gagal. 😍

#bollyfood #WisataKuliner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Untuk 6-8 helai
  1. 2 cupTepung terigu
  2. 1 cupSusu full cream
  3. 3,5 sdm (50 gram)Butter
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdmBaking powder

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan susu+butter dengan microwave selama 2 menit. Lalu sisihkan.(Boleh dimasak juga sebentar jika tidak ada microwave)

  2. 2

    Aduk rata terigu, garam dan baking powder

  3. 3

    Tuang campuran susu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk (saya langsung pakai tangan)

  4. 4

    Aduk dan uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket ditangan. Tambahkan tepung seperlunya.

  5. 5

    Setelah adonan kalis dan halus, tutup sebentar dengan kain.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 6-8 bola. Pipihkan satu per satu dengan rolling pin atau dengan tangan. (Jangan lupa taburi terigu di permukan tempat menggiling adonan)

  7. 7

    Olesi pan Teflon dengan minyak zaitun atau mentega, panaskan dengan api sedang.

  8. 8

    Masak lembaran roti satu per satu. Setelah menggelembung, dibalikkan.

  9. 9

    Lakukan sampai adonan habis. Oles permukaan roti dengan butter / mentega cair. Tumpuk roti dan tutup dengan server agar tetap empuk dan hangat cukup lama.

  10. 10

    Dapat disantap dengan kari, dal, selai dan dijadikan taco. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Young
Vina Young @Vina_Young
pada
Medan
Masak adalah terapi yang menyenangkan, menenangkan dan mengenyangkan. Hehehe...:)I'm a big fan of my own cooking, lol. My hashtag in ig is #vinscooking, my ig is @vina_youngIntinya masak harus pakai cinta dari hati yah. Wink! ;)#cookpadcommunity_medan
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa