Cinnamon Rolls
Sebenarnya saya paling malas kalo urusan “Proofing”. Karna jawabannya sudah pasti ‘Extra Sabar’ 😁
Tapi, entah kenapa rasa penasaran saya justru menjadi jadi dengan resep yang ini. Komposisi bahannya memang ga banyak tapi stepnya yang lumayan lama prosesnya.
Pelengkap menu buka puasa kemaren 😋
Ini sudah pasti bukan yang ‘The Best’
tapi,...bagi saya yang pertama kali berurusan dengan hal roti, rotinya lembut ☺️, hasil ini sudah jauh dari ekspektasi saya 😍
Karna sempat mikir bahwa ini ga akan berhasil gagal entah dari bentuk atau proses yang lainnya... Dan ternyata saya salah sangka terhadap kemampuan sendiri
Pengalaman adalah guru terbaik itu benar
Proses itu penting, mengulang, memperbaiki serta siap menerima kritik dan saran akan menjadikan kita lebih baik. Semangat, nanti bikin lagi 💐👍🏼
Recook - Bunda Hj. Tintin Purnama Sari
Makasih bu haji #KamuInspirasi 😘💐
#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanjung
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#mamagegestory
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Persiapan Bahan
- 2
Masukkan susu cair yang tidak terlalu hangat (suam-suam kuku) dan gula pasir aduk hingga larut. Kemudian masukkan ragi. Diamkan sesaat hingga mengeluarkan buih tanda ragi aktif
- 3
Campurkan satu persatu bahan adonan. Lalu masukkan campuran ragi aktif
- 4
Aduk hingga bahan tercampur rata
- 5
Uleni hingga kalis, lalu tutup atau gunakan kain bersih yang lembab. Diamkan sekitar 1 jam hingga adonan naik dari bentuk awal
- 6
Ditinggal bobo dulu. Setelah 1 jam, adonan membesar. Ok
- 7
Untuk filling. Lelehkan butter. Campurkan gula pasir dan bubuk kayu manis aduk rata. Kismis (rendam air terlebih dahulu agar empuk). Taburkan tepung terigu sedikit lalu ratakan dan pipihkan adonan, kemudian olesi dengan butter
- 8
Taburkan campuran bubuk kayu manis dan gula pasir serta kismis. Jangan pelit, taburkan semuanya. Gulung adonan mulai dari bagian yang terpanjang. Cubit bagian ujungnya sebagai lem/perekat
- 9
Potong adonan (pisau tajam), atur ketebalan sesuai selera. Kemudian tata diloyang yang sudah diolesi dengan butter. Kemudian tutup kain lembab dan diamkan kembali sekitar 30 menit hingga adonan mengembang
- 10
Panaskan oven terlebih dahulu 180 derajat. Setelah 30 menit adonan mengembang.
- 11
Masukkan ke oven, saya pakai oven tangkring. Panggang sekitar 30 menit (Tiap oven berbeda). Hingga warna berubah kuning kecoklatan
- 12
Setelah masak. Angkat lalu olesi dengan butter leleh sebagai topping atau bisa menggunakan glaze serta cream cheese. Untuk topping sesuai selera, karna kami kurang suka yang terlalu manis, dan makannya agak belepotan apalagi untuk si kecil.
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Cinnamon Rolls ini hasil recook dari resepnya mbak Fitri Sasmaya...walau cuma 1 telur hasilnya empuk😊Bikinnya buru-buru karena mau ngantar anak ke ultah temannya, jadinya kurang rapi deh...tapi emang aslinya saya nggak pinter bikin yang rapi, hehehe...Saya paling suka sama CinRolls nya TLJ yang isinya banyak, jadi ini saya tambahkan kismis, cranberry, almond slice, mixed peel...pokoknya apa yang ada di kulkas😁Untuk cream cheese nya karena nggak punya saya ganti dengan spread cheese biasa, trus ini resep aslinya pakai butter, tapi karena lagi nggak ada saya pakai margarine.Ok deh, ceritanya kepanjangan...berikut resepnya ya....#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Recipe from ig anitajoyoPagi2 udah niat bikin ini, sudah di adon, malah mendung. Alhasil proses proofingnya jadi agak lama 😅Tapi yang penting hasilnya 😍😍😍, empuk, wangi, enakkkk 😄
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Baru kali ini membuat roti bisa senagih ini, mantul bgt rasanya, pengen lagi dan lagi utk makannya. Menurut saya resep cinnamon rolls ini pas banget manis dan teksturnya, suami yang ga doyan manis pun suka kalau makan roti ini jadi nambah terus makannya. Resep sy recook dr chalistaa dengan sedikit saya modifikasi.
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Pertama kali liat roti ini di ig langsung ngiler hahaha 🤣 kebayang rasa cinnamon yg berpadu dengan brown sugar trus atasnya dikasih vla cream cheese hmmm like so yumm...sedihnya di daerahku gk ada yg jual cinnamon rolls, daripada ngiler yekann akhirnya aku coba bikin sendiri dehWooww ternyata rasanya lebih enak dari yg aku bayangkan pas dikeluarin dari oven beuhh wangi cinamonya endoll hehehe keluarga aku juga suka banget dan fix cinnamon rolls ini jadi favorite aku & keluargaku. Cocok banget nih disajikan untuk moment kumpul keluarga atau bahkan bersantai. Cuss yuk bikin !!! 😍
-
Cinnamon Rolls (CinRolls) Cinnamon Rolls (CinRolls)
Demen banget sama aroma rempah kayak kayu manis.. 🤩Kayu manis ga hanya buat kolak setup lho tapi bisa buat bahan campuran di perotian, so.. Bisa buat kreasi menu juga nih sesuai tema komunitaa cookpad Tangerang ya dengan tema "KombinaSi guLung dan teriGu"Bener2 ajak berpikir bagaimana mengolah terigu yang bisa digulung tapi sesuai stok bahan yang dirumah 😍😍Sekarang jadi sukaaa bikin rerotian nih meski penuh tantangan ya karena dunia baking tak semudah yang diliat. Jadi ga usah kecil hati ya selama ikuti step yang sudah diberikan, dijamin pemula sepertiku terkesan jago baking wakakak 😂😂Resep yang dijamin berhasil plus ekonomis ya dari kak Fitri Sasmaya cuma aku modif sedikit ya air hangat diganti 100% susu cair plain buat bahan biang.Berhubung ini perdana pergulungan roti jadi maafkan ya kl bentuk gulungannya agak kesana kemari tp ginuk2 😁😁#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week7#CinnamonRolls#Cocomtangfitsas#CocomtangPost_SiLuGuSource : Fitri Sasmaya
-
Cinnamon rolls easy to make Cinnamon rolls easy to make
Dan besok ceritanya hari terakhir WFO tahap 1 di kantor untuk grup ku. Sama beberapa temen kantor kita inisiatif mau ngadain potluck kecil2an aja celebrating sebelum kita WFH lagi untuk 4 minggu. Horray!!!Awalnya kepikiran bikin chiffon cake pandan buat besok, dan nanya temen kantor enakan cinamon roll or chiffon cake ya buat besok. Dan dia request cinnamon rolls. Ok accepted. Tadi pulang kantor langsung mandi ganti baju dan bersiap buat ini roti. Adonan roti sih seperti yang kemarin aja... Hihihi uda ok bgt takarannya 👌🏻. Yuk yang mau nyoba resep ku ini bisa aku bilang anti gagal yaa 💙
-
126. Cinnamon Rolls 126. Cinnamon Rolls
Bismillah..Senin, 13 Juli 2020"Cinnamon Rolls"Cinnamon = Kayu manisRolls = GulunganJadi, Cinnamon rolls adalah sebuah roti dalam bentuk gulungan. Di setiap gulungannya terdapat kayu manis yang telah meleleh setelah matang.Ini merupakan entry ke 3 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "KombinaSi guLung dan teriGu (SiLuGu)"Maafkan ini bentuknya masih kurang bagus dan rapi.Untuk rasa, enak.Source : Nikmatul RosidahRe bake : Marissa Savista#CocomtangPost_SiLuGu#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Roti itu adalah salah satu resep yang paling susah ditaklukan buat saya. Tak ada tenaga buat nguleni adonan,jadinya suka gagal terus 😅😅 Sampai akhirnya bela2in investasi beli mixer roti yang harganya 2 jutaan cuma biar bisa bikin roti sendiri hehehe... Resep cinnamon rollnya mbak nikmatul rosidah ini sudah lama ngendon di bookmark sejak mulai bisa bikin roti dan ditantangin teman untuk bikin cinnamon rolls. Dan akhirnya setelah setahun baru deh tantangannya dijawab. hehehe lama banget ya nunggunya. Tapi ga nyesel deh bikinnya, soalnya rotinya empuk dan pas keluar dari oven wangi kayu manisnya sudah bikin ngiler duluan 😋😋 Suka banget sama resep2 rotinya mbak Nikmatul Rosidah, makasih banyak ya mbak #KisahKasihCookpad
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini salah satu resep roti andalan aku. Karna resep ini udh dibuat berkali-kali dan gapernah gagal ❤️ emang agak riweh & lama tapi worth to try! Apalagi kalo waktu gabut hehe
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Pagi yang manis dengan cinnamon rolls😘 roti ini gak bikin eneg loh, enak banget.. aroma butter dan kayu manisnya masyaallah gak bisa diungkapkan. Apalagi ditemani kopi cappucino 🤤😋Source mba riyas irmadona tv#PejuangGoldenApron3#week8
-
Cinnamon Rolls 😁😁 Cinnamon Rolls 😁😁
Akhirnyaa kesampean jugaa bikin cinnamon rolls, udah lama pengen bikin tp ga berani karena belom pernah bikin roti sama sekali.. tp ternytaa berhasill 😆😆😆 makasih mba xue buat resep ny 😘😘
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Resep ini adalah cara membuat cinnamon rolls tanpa mixer roti. Teknik menguleni dengan tangan selama 7 menit.
Komentar