Sambel goreng kentang dan jeroan

Dioktav
Dioktav @cook_20936304
Bojonegoro Jawa Timur

Sambel goreng kentang dan jeroan

Cooksnap dari fitri susanti untuk resep Sambel goreng kentang dan jeroan
Dioktav
Dioktav @cook_20936304
Bojonegoro Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgjeroan ayam
  2. 1/2 kgkentang
  3. 2 buahtomat
  4. Cabe keriting (sesuai selera)
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 butirKemiri
  7. Gula merah (opsional)
  8. secukupnyaGaram
  9. Daun jeruk
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jeroan, potong kotak-kotak dan rebus hingga matang

  2. 2

    Kupas kentang, potong kotak-kotak dan goreng hingga setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Goreng setengah matang jeroan yang sudah di rebus tadi, sisihkan

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan tomat

  5. 5

    Tumis bumbu halus, dan masukkan daun jeruk serta gula merah. Masukkan jeroan dan kentang aduk sebentar tambahkan garam, cek rasa. Siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari fitri susanti untuk resep Sambel goreng kentang dan jeroan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dioktav
Dioktav @cook_20936304
pada
Bojonegoro Jawa Timur
perempuan yang suka mencoba hal baru dan menemukan keajaiban.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ongol Ongol Hunkwe
  2. Kaki Naga
  3. Donat Mochi Pisang Wijen
  4. Kaki Naga (Stok bekal)
  5. Es Kelapa
  1. Bingka telur pandan simple
  2. Curry dan parata ala ramadhan
  3. Seaweed Soup
  4. Martabak manis ketawa