[C.1] Sagu Keju

Nicky Agustin
Nicky Agustin @nikitchen
Jakarta

Sebenernya masih sibuk banget kerja, tapi pengen buat kue lebaran. Jadilah buat yg simple” aja dan cepet bikinnya,Laptop stanby di dekat oven dannn bahan” kue. Lalu aku pilih “Sagu Keju” karena bisa dibuat dalam waktu kurang lebih 1 jam ajah 😀

[C.1] Sagu Keju

Sebenernya masih sibuk banget kerja, tapi pengen buat kue lebaran. Jadilah buat yg simple” aja dan cepet bikinnya,Laptop stanby di dekat oven dannn bahan” kue. Lalu aku pilih “Sagu Keju” karena bisa dibuat dalam waktu kurang lebih 1 jam ajah 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Toples
  1. 200 grTepung Sagu
  2. 60 grGula Halus
  3. 30 grMargarin
  4. 80 grWijsman Butter
  5. 35 mlSantan Kental (Kara)
  6. 1Kuning Telur
  7. 25 grKeju Edam Parut
  8. 50 grKeju Meg Hijau Parut
  9. 1 LembarDaun Pandan
  10. Toping
  11. 25 grKeju Meg Merah Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan” yg dibutuhkan

  2. 2

    Sangrai tepung sagu dengan daun pandan menggunakan api kecil. +- 10 menit atau sampai ringan

  3. 3

    Campurkan Margarin, butter, kuning telur dan gula halus. Kocok sampai rata dengan mixer

  4. 4

    Tambahkan Keju parut, tepung sagu dan santan, aduk menggunakan sepatula

  5. 5

    Cetak adonan dengan spuit. Ini saya spuitnya pake yg biasa buat churros 😁. Caranya agak diangkat ketika adonannya keluar, lalu kalau udah pas bentuknya, tekan sedikit untuk memutuskan adonan.

  6. 6

    Tambahkan toping keju diatasnya

  7. 7

    Oven dengan suhu 125 derajat celcius selama 40 menit menggunakan api bawah. Atau bisa disesuaikan dengan oven masing” yaah... Saya menggunakan oven mito fantasy seris 888

  8. 8

    Angkat kue sagu keju yg sudah matang, lalu tata di toples yah bunda... Selamat Mencoba! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nicky Agustin
Nicky Agustin @nikitchen
pada
Jakarta

Komentar (2)

Atis Ojes
Atis Ojes @cook_21175186
Assalamualaikum?
Boleh bagi resepnya teh?

Resep Serupa