Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 300 grmakroni
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. secukupnyadaun bawang
  6. secukupnyabawang bombai
  7. 7 bijicabe rawit
  8. 1 buahwortel (potong dadu kecil)
  9. sosis/korned
  10. 5 butirtelur
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyasaus tiram
  14. secukupnyaminyak wijen
  15. secukupnyakecap asin
  16. secukupnyamerica bubuk
  17. Bahan 2
  18. mentega
  19. 300 mlsusu cair
  20. keju parut
  21. 2-3 sdmmaizena
  22. sejumputgaram
  23. secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makroni dengan air mendidih (beri sedikit garam/minyak agar tdk menempel di panci).

  2. 2

    Siapkan teflon, masukkan mentega hingga cair, lalu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, bawang bombai dan daun bawang yg sudah dicincang. Masukkan 2 butir telur. lalu wortel dan sosis/korned. aduk rata. Masukkan makroni, lalu beri penyedap rasa, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, kecap asin. aduk rata.

  3. 3

    Panaskan mentega hingga cair, masukkan susu, aduk. lalu keju, aduk rata. beri garam dan merica bubuk, aduk. masukkan maizena yg sudah dicampur air panas agar cepat larut. aduk rata hingga agak mengental.

  4. 4

    Campurkan adonan pada langkah 2 dan langkah 3. Masukkan 3 butir telur dan 1 sdm maizena. aduk rata.

  5. 5

    Masukkan pada cetakan aluminium foil (klo gaada bisa pake cetakan lain). Tambahkan parutan keju diatas atau saus sambal sesuai selera. Setelah selesai, bisa dipanggang di teflon atau oven (+- 10 menit).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Wahyu
Devita Wahyu @devitawahyu
pada
Jawa Timur
haii it's me 21th! aku mencoba untuk menambah pengalaman dan membagikan resep masakan hehe, mengisi waktu kegabutan dg masak ☺. maaf klo masi banyak yg kurang :)
Lebih banyak

Komentar (3)

catherine
catherine @cook_23100105
secukupnya itu perbandinganya berapa?

Resep Serupa