نون خامه ای خودم 😉

مامان هرمز
مامان هرمز @cook_21562730
ازبندرعباس اومدم کاشمر

#ماه_رمضان
اصلافکر نمیکردم اینقدر خوب وعالی بشه...اماشد😉تازه بدون قیف وماسوره

نون خامه ای خودم 😉

#ماه_رمضان
اصلافکر نمیکردم اینقدر خوب وعالی بشه...اماشد😉تازه بدون قیف وماسوره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. 1 لیوانآب
  3. 50 گرم کره
  4. نصف ق چ شکر
  5. 4 عددتخم مرغ
  6. 2 ق غبکینگ پودر تقریبا
  7. 1 ق چوانیل
  8. 300 گرمخامه قنادی به میزان لازم حدودا

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آب وکره رو روی حرارت قرار بدید کنارجوش که زد به یکباره آرد رو اضافه کنیدو هم بزنید حدود ۱ دقیقه بعدخمیر رو به ظرف دیگه منتقل کنیدهم بزنید تا داغیش کم بشه

  2. 2

    باهمزن بزنید وکم کم در سه مرحله تخم مرغها رو اضافه کنید بعد از چندد قیقه که کاملا یکدست شد وانیل وبکینگ پودر رو اضافه کنید و۲ دقیقه دیگر هم بزنید

  3. 3

    بعد خمیر لطیفتون رو در قیف بریزید و در کف سینی فر روی کاغذروغنی بریزید به صورت دایره وار از ماسوره ساده هم میشه استفاده کرد از شکوفه بزرگ هم میشه ولی من از هیچ کدوم استفاده نکرد از یه کیسه فریزر تنها...😅

  4. 4

    بعد در فرداغ شده اول در دمای۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ قرار بدید بعد دما روبه ۱۸۰ درجه تغییر بدید به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه

  5. 5

    بعد که ازفر درآوردید بذارید کاملا سرد بشه

  6. 6

    بعد از کاغذ جدا کنید و کف نون خامه ای رو سوراخ کنید و با یه ماسوره ساده خامه قنادی ای که حدودی با همزن ۲۰ زده شده رو بریزید داخلش

  7. 7

    بعد به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال یا فریزیر قرار بدید و بعد...

  8. 8

    نووووووش جووووونتون😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان هرمز
مامان هرمز @cook_21562730
در
ازبندرعباس اومدم کاشمر
آشپزی وقتی عاشقانه میشه که فقط آشپزی کنی...نه هیچ کار دیگه...😄
بیشتر

دستورهای مشابه