Brownies kukus ny. Liem

Lina Liauw
Lina Liauw @linaliauw
Serpong

Masi edisi bikin brownies kukus, kali ini bikin buat kue ultah anak, sebelumnya uda prnh share juga yg dimodif 4 telor, kali ini ssuai dengan resep 6 telor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 6 butirtelor
  3. 225 gramgula pasir (sy 200gram)
  4. 1 sdtSP / TBM
  5. Bahan II :
  6. 100 gramDcc yg sudah dicincang
  7. 175 mlminyak goreng (sy 150ml)
  8. Bahan III :
  9. 125 gramtepung terigu
  10. 50 gramcoklat bubuk
  11. 1/2 sdtbaking powder (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehin dcc berbarengan dengan minyak dengan cara di tim. Sisihkan sampai dingin

  2. 2

    Mixer bahan 1 sampai dengan putih berjejak, sesudah ngembang biasanya sy mulai panasin kukusan

  3. 3

    Masukin tepung terigu dan coklat bubuk kedalam adonan pelan-pelan jangan terlalu kencang sampai rata.

  4. 4

    Masukkan lelehan coklat yang sudah dingin kedalam adonan, aduk sampai rata dan dituang kedalam cetakan.

  5. 5

    Kukus kue di api sedang jangan terlalu besar kira2 30-40 menit, test tusuk untuk cek kematangan.

  6. 6

    Saya pakai 2 loyang diameter 16cm bisa dpt 2 loyang, kalau mau pakai loyang uk 20-22 cm jg bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina Liauw
Lina Liauw @linaliauw
pada
Serpong

Komentar (6)

Resep Serupa