Pecel sunda

Leli Xinder's Kitchen
Leli Xinder's Kitchen @cook_20493967

Salad Indonesia yang berbahan dasar sayuran rebus dengan bumbu yang khas dari Indonesia yang membuat masakan semakin nikmat dilidah

Pecel sunda

6 orang berencana membuat resep ini

Salad Indonesia yang berbahan dasar sayuran rebus dengan bumbu yang khas dari Indonesia yang membuat masakan semakin nikmat dilidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 1/2 ikatdaun singkong
  3. 1 ikatkangkung
  4. 5 buahkacang panjang
  5. 1 buahsawi (iris memanjang)
  6. 1/4toge sayur
  7. 1/4kacang tanah (goreng)
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2-3 buahcikur
  10. 1-2 buahgula merah
  11. 4-5 buahcabe rawit
  12. 1/4kerupuk merah (goreng)
  13. 1-2 sendokgaram
  14. Secukupnyaair
  15. 1-2kentang /ubi goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" Atau petikki sayuran menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih

  2. 2

    Didihkan air ke dalam panci rebus, lalu rebus sayuran secara terpisah hingga matang.

  3. 3

    Sesudah itu jika sudah sayuran direbus semuanya tiriskan dgn saringan.

  4. 4

    Kemudian haluskan cabe rawit, bawang putih, cikur, gula merah, garam. Lalu masukkan kacang tanah goreng ulek hingga halus dan beri kentang goreng atau Ubi goreng lalu haluskan kembali hingga merata.

  5. 5

    Sesudah halus masukkan sayuran yg sudah direbus tadi kedalam bumbu, lalu aduk dan ratakan kembali, beri kerupuk merah dan campurkan

  6. 6

    Siapkan piring saji dan siap dinikmati bersama tontong atau nasi juga boleh 🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leli Xinder's Kitchen
Leli Xinder's Kitchen @cook_20493967
pada

Komentar

Resep Serupa