Sagu Keju (tepung tapioka)

pertama kali nyoba takutttt banget, karena salah dan ketidaktahuan perbedaan dari tepung sagu dan tepung tapioka. kata temen2 sebagian yang pernah bikin kue sagu keju ini, harus banget pakai tepung sagu yang beneran sagu. tp sy malah salah beli, belinya merk sagu tani tapi tulisannya tapioca flour. akhirnya nekaaaattt nyobaaaa. alhamdulillah berhasiiillllll. lumer punnnn... yuk bund, siapa aja yg salah beli tepung. boleh dicoba 🤣
#PejuangGoldenApron2
#TiketMasukGoldenApron3
Sagu Keju (tepung tapioka)
pertama kali nyoba takutttt banget, karena salah dan ketidaktahuan perbedaan dari tepung sagu dan tepung tapioka. kata temen2 sebagian yang pernah bikin kue sagu keju ini, harus banget pakai tepung sagu yang beneran sagu. tp sy malah salah beli, belinya merk sagu tani tapi tulisannya tapioca flour. akhirnya nekaaaattt nyobaaaa. alhamdulillah berhasiiillllll. lumer punnnn... yuk bund, siapa aja yg salah beli tepung. boleh dicoba 🤣
#PejuangGoldenApron2
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung dengan pandan yang di potong2. sangrai sampai daun pandannya mengering, tunggu dingin sampai 3 jam.
- 2
Panggang keju parut (kalau pake chedar ya, kalau sudah pake keju edam ga perlu dipanggang lagi) 50 gram untuk campuran agar bertekstur kres kres..
- 3
Siapkan wadah, masukkan mentega+margarine dan gula halus, mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar2 pucat dan mengembang
- 4
Masukkan kuning telur dan vanili, mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata
- 5
Masukkan garam keju, santandan tepung, aduk menggunakan spatula. hindari menggunakan tangan agar panas tubuh tidak membuat adonan(mentega) mencair
- 6
Setelah tercampur rata, masukkan kedalam plastik segitiga, dan cetak sesuai selera. berikan topping
- 7
Panggang selama 25 menit dengan api sedang ke kecil. setelah matang, angin-anginkan sebentar. lalu masukkan ke toples kedap udara. selamat menikmati 😊
Resep Serupa
-
Sagu Keju (dengan Tepung Tapioka) Sagu Keju (dengan Tepung Tapioka)
Source: tintin raynerBeberapa bahan saya ganti dengan yang saya punya ya Mom. Versi ekonomis sih kalau aku nyebutnya 😁#kuelebaran#cookieslebaran#cookiesdapoerattarlukha Dewi Nuritasari -
Sagu Keju Lumer (Tepung Tapioka) Sagu Keju Lumer (Tepung Tapioka)
Rencannya ga mau buat ini karena agak susah carii tepung Sagu didaerahku, jadi memanfaatkann tepung tapioka aja didapurr ehhhh ternyataa rasanyaaaa SAMA bangett kayak kita pake tepung sagu gt 😍😍 lumeerrrr sekalii megangnya aja aku takut haha saking lumerrnyaa 👌🏻👌🏻 Yani -
Sagu Keju (pakai tepung tapioka/kanji) Sagu Keju (pakai tepung tapioka/kanji)
Pakai mixer bisa. Tanpa mixer(pakai wisk juga bisa ya).Kebanyakan orang bikin kue ini pakai tepung sagu. Tapi di tempat saya susah nyari tepung sagu. Adanya kanji. Liat2 resep punya bunda susi agung langsung cookmark recook.😁#Siapramadhan#MomenManis Sii Trias -
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji)
Akhirnya... Sampai juga di minggu terakhir challenge #GA_TheNextLevel #weekk52Source : Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )Beneran ini lumer.. Enak.. Baru pertama kali bikin ini pas lebaran kemaren. Bakal jadi menu isian toples setiap tahun ni kayaknya, heheeeh.. Bahan yang dipake juga gampang dicari dan murah meriah. Disini aku pake tepung tapioka (kanji) yang kiloan yah. Aku buat 2 kali dari resep asli (dgn penyesuaian bahan). Btw kalau mau sangrai tepung, tepungnya dilebihin 2-3 sdm, sangrai pake api kecil trus dikasih daun pandan biar wangi. Sangrai hingga tepung ringan kemudian dinginkan dan ayak.Link resep asli bisa klik 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8073632-kue-sagu-keju-pakai-tapiokakanji?invite_token=SLKwqwyfLMbk9T8ndmf9ofm7&shared_at=1622295591 Maya -
Kue sagu keju (tepung tapioka) Kue sagu keju (tepung tapioka)
Mau bikin kue kastengel ternyata tepung terigunya kehabisan. Yang ada malah tepung tapioka. Akhirnya baca ebook dari cookpad dan nemu resep dari bunda Elia Kurniawati (Audithas kitchen). Langsung eksekusi dech Any Tri -
Sagu Keju Tepung Tapioka Sagu Keju Tepung Tapioka
Siapa yg gasuka sagu? Apalagi pake keju? Beuhhh renyah banget yaa. Ternyta buatnya gampang banget. Tips nya ada saat sangrai tepungnya, dijamin semua bisa buat utk isi toples lebaran dan natal 🥰 Annety Lensiana -
Sagu Keju Sagu Keju
Aku pake tepung sagu tani yang bungkusnya tulisannya tepung tapioka no.1 cap pak tani dan ada gambar pak taninya...awalnya bingung pas beli tep. Sagu tani di tbk, malah dikasihnya yang ini..saking ragu2nya sampe gugling dan Tanya mama yg jualan kukis,,dan ternyata itu emang sagu tani yang biasa buat bikin kue..jadi, kalau kalian beli sagu tani dan dikasihnya malah tep. Tapioca pak tani, jangan bingung ya 😄 Zia Rahman -
-
Sagu keju/ tapioka keju Sagu keju/ tapioka keju
Setelah lebaran keluargaku baru bikin kue Kering sagu keju Tyra Talita -
Sagu Keju Sagu Keju
Iseng2 ke tbk beli tepung sagu, awalnya sih pengen bikin pempek. Tapi, urung buat. Bikin deh si awet di dalem toples cookies sagu keju yang menggoda iman. Katanya kalo pake tepung sagu bs lebih lumer. Dan bener si sagu keju ini lumer banget dimulut.Sampe2 ketagihan mau bikin dan nyemil2 ini mulu..#alesannyemilbanyak 😅😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#SaguKejuLumer#SaguKeju#CookiesSaguKeju dapoer_tiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)