Kentang Mustofa kriuk
Alhamduillah akhirnya selesai juga.. Setelah bnyak perjuangan pengen ke dapur tapi dd bayi nya ngga mau di tinggal.. Balada ibu baru yang punya bayi 😊😊 tapi alhamdulillah di nikmati setiap prosesnya karena keinginan belajar masak yang begitu kuat untuk keluarga tercinta 😍😍 dan alhamdulillah akhirnya bisa mulus bikin kentang mustofa nya.. Biasanya selalu gagal, alhamdulillah kali ini hasilnya maksimal.. hasil masakan recook dari Bunda Zio jakarta 😍 terimakasih bunda masakannya sangat menginspirasi..😍 Saya memasaknya sesuai bahan yg ada di rumah..dan kemarin itu dapet tangtangan dari Tehmin buat nebak masakan kesukaannya Tehmin petunjuknya pedes, bahan utamanya dari umbi umbian.. Lngsung kepikiran bikin mustofa karena menjelang mau lebaran juga.. Hehhehe... Karena ini jg salah satu menu favorit saya 😉😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan air di dalam baskom yang sudah di berikan garam secukupnya. Kupas kentang, kemudian potong-potong sebesar batang korek api, langsung rendam ke air yang sudah diberikan garam
- 2
Haluskan bumbu halus (saya pake ulekan) klo pake blender menghaluskan bumbuny pake minyak goreng yah..
- 3
Goreng kentang sampai benar-,benar garing, tiriskan sampai minyak trun
- 4
Setelah goreng kentang selesai. Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai harum, kemudian masukan kaldu jamur, gula pasir, aduk rata sampai matang.
- 5
Kalau bumbu dmsudah matang, matikan api, tunggu 1-2 menit. Lalu masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata. Nyalakan lagi apinya, gunakan api yang sangat kecil. tetap di aduk sekitar 5 menit, setelah bumbu tercampur rata matikan api. Setelah api dimatikan tetap di aduk sampai wajan benar-benar dingin.
- 6
Alhamdulillah akhirnya selsai kentang mustofa kriuk nya.. 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Resep kentang mustofa super renyah, anti gagal Resep kentang mustofa super renyah, anti gagal
Hai semuanyaaaa,Aku mau share resep kentang mustofa yang super renyah dan dijamin anti gagaaal. Bikin kentang mustofa ini emang agak tricky, tapi tenang aja! Resep yang aku share berserta step by stepnya dijamin gampang. Jadi kamu bisa coba dirumah^^Selamat mencoba ya, jangan lupa recook :DHappy cooking.
-
Kentang mustofa renyaah Kentang mustofa renyaah
berhubung suka banget sama kentang mustofa tapi tiap beli itu cuma dapet sedikit kaann dan selalu pengen lagii... jadi pengen nyoba buat akhirnya dapat resep dari sahabatkuu ummu khalid yang baik hatiii banget hihi akhirnyaa langsung cuus bikin 😆
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ingat masakan mamah qta coba bikin mustofa,, bisa untuk cemilan, lauk pauk atau bisa juga buat jualan.. mari qta mulai memasak..
Gita Arrofiawati -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Di rumah ada stok kentang jadi di bikin kentang mustofa buat lauk buka puasa dan sahur 😍😍apa lagi di padukan dengan lauk seperti opor ayam, sayur santan rasanya mantul dan di makan dengan nasi hangat juga enak😋di cemilin juga tambah enak😅😅#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Kentang Mustofa Kriuk #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan Kentang Mustofa Kriuk #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan
.21/05/2018,.Source: Ardhani Restianti Novita Hapsari.Hari ke-15, Alhamdulillah😍 #BikinRamadanBerkesan.Suka banget makan Kentang Mustofa ini.. Biasanya beli yang pakai stoples bening itu. Udah lama cookmark tapi belum juga eksekusi.... Pas Ramadhan ini tertantang juga bebikin Kentang Mustofa...buat bekel sahur juga sih.... Hehe... Alhamdulillah jadi, dan ini udah hari ke-3 masih kriuk 😍Temen sahur yang praktis dan awet tanpa harus ngangetin. Bikinnya juga ternyata gak sesusah yang kupikir..Trims mba Dhani resepnya... 😍😘#BikinRamadanBerkesan.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Assalammualaikum..Orang-orang menyebutnya Kentang Mustofa, tapi kenapa nama si Mustofa yang dipakai? Entahlah, mungkin dulunya yang mempopulerkan masakan ini namanya Pak Mustofa kali ya? hehehe...Alhamdulillah kentangnya kriuk dan renyah, namun tidak awet. Lho koq bisa? Karena dari hasil 2 toples, setoples habis dalam semalam dicemilin ama si ayah. Yang setoples lagi sengaja tidak pedas, jatahnya anak gadis.
-
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Lagi pengen bikin masakan yang bisa di simpan berhari hari, dan akhirnya bikin ini, masih jauh dari kata sempurna tapi lumayanlah rasanya, kriuknya juga bertahan beberapa Hari 😁
-
Kentang mustofa kriuk Kentang mustofa kriuk
Tiba2 suami minta dibikinin kentang yg dimasak stik rasa asem manis, saya bilang itu kentang mustofa namanya. Pas aqiqah anak saya bln2 kmrn nyuruh orang buat bikin kentang mustofa tp salah, bikinnya malah kripik kentang balado. Akhirnya kmrn saya bikin lah kentang mustofa, Alhamdulillah langsung jd.
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ceritanya sudah lama banget pengen makan Kentang mustofa. Pas Saat itu teman ngasih satu bungkus oleh² Saat pulang kampung,, dan ternyata kurang puas😂 alhasil nyari² disekitaran ngak ada yg jual. Jadilah misi untuk buat sendiri alih² biar puas makannnya hahhahahha#BringBackMemories#cookpadcommunity_Kudus
-
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kering Kentang (Kentang Mustofa)
Saya membuat resep ini untuk menjawab tantangan Mamah di event #RamadanCamp, semoga bisa ikut sampai akhir.Perdana bikin ini emang agak panjang ya prosesnya, apalagi untuk yg punya bayi dan balita kayak saya, perjuangan banget deh 😅Tapi kalo melihat dan merasakan hasilnya, terbayar juga lah, karena akhirnya bisa bikin kentang kriuk meskipun tanpa kapur sirih ataupun soda kue 😍Resep terinspirasi dari @dapurVY dengan sedikit modifikasi, So far so delicious 😊#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#KeringKentangKacang#Semangcook_keringan#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
Kentang Mustofa kriuk Kentang Mustofa kriuk
Bismillah..Dapet orderan kentang Mustofa dari adek buat stock lauk di kost...maasyaa Allah cinta banget sama masakan kakaknya...,blm pulang aja udah jauh² hari request...,ini kentang Mustofa perdana ku..Alhamdulillah rasa ga ngecewain ,enak,kriuk ,pedasnya pas...Di resep asli ada tambahan kacang tanah tapi disini aku skip ya bund...Source : TheHasanVideo
-
Kentang kering mustofa Kentang kering mustofa
Suka banget sama kentang mustofa apalagi dimakan pakai nasi anget..enakk banget hehehee.. karena suka akhirnya nyoba bikin, aku ambil resepnya mba Maya Rastom, enak..awet kriuknya 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)