MOIST AND SOFT Vanilla Chiffon Cake

Bundawin
Bundawin @cook_23531574
Indonesia

Baking hari ini bikin setengah resep aja, kalau mau hasilnya lebih banyak buat 2× dari resep ini🤩

MOIST AND SOFT Vanilla Chiffon Cake

Baking hari ini bikin setengah resep aja, kalau mau hasilnya lebih banyak buat 2× dari resep ini🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan A
  2. 100 mlsantan
  3. 4kuning telur
  4. 25 mlminyak goreng
  5. 15 grmaizena dan susu bubuk
  6. 85 grterigu
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtvanili
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Bahan B
  11. 4putih telur
  12. 100 grgula halus
  13. 1/2 sdmjeruk nipis peras

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dgn mixer kecepatan rendah sampai berbusa, masukkan jeruk nipis peras, gula halus. Masukkan secara bertahap. Naikkan kecepatan mixer hingga maksimal kocok hingga setengah kaku.

  2. 2

    Aduk kuning telur, santan, garam, vanili, aduk aduk. Kemudian massukkan tepung+baking powder, aduk rata. Terakhir masukkan minyak.

  3. 3

    Aduk sampai rata dan saring agar adonan tidak menggerindil (adonan A)

  4. 4

    Masukkan 1/3 adonan B ke adonan A, aduk balik sampai rata lalu masukkan sisanya, aduk sampai rata.

  5. 5

    Panaskan oven 140C, api atas bawah.

  6. 6

    Done 👌🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundawin
Bundawin @cook_23531574
pada
Indonesia
here are some of the dishes that I cook | working mommy | a night-thinker🌙
Lebih banyak

Komentar (8)

Iqlimah Bawazir
Iqlimah Bawazir @iqlimahbawazir
Pakai loyang ukuran brp ? Kl ukuran 22 tulban press bisa gak? Trs ditambah pasta pandan bisa ya?

Resep Serupa