Assalammualaikum diminggu ke 34 ini saya nulis resep nastar, nastar yang berbeda pada umunya kita buat perdana buat black nastar, rasanya enak saya suka lembut juga, ini untuk lebaran nanti tapi rasanya pengen saya jadikan cemilan tapi nanti gak ada dong kue lebaran dirumah jadi saya tutup mata deh 😁. Resep source @meylani disini saya hanya menggunakan setengah resep saja sudah banyak dapet 2 toples lebih, untuk selai nanasnya mungkin minggu depan akan saya bagiin atau bisa minggi ini juga.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu34 #Community_Perawang

Kue Nastar selalu jadi kue wajib khas Lebaran. Setiap menjelang Lebaran, anak saya selalu meminta saya untuk membuat kue Nastar dengan resep andalan ini. Kali ini untuk #CABEKU tema : Hidangan berbahan tepung. Klik link resep isi Selai Nanas disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12905958-selai-nanas-madu#PakKetipakTepung#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Ceritanya ada yang pesan nastar, cari resep sana sini, eh kok resep dari dian's kitchen ini sangat meyakinkan untuk di uji coba. Jadi ini #Recook ya. Saya hanya membuat setengah resep.Untuk selai, saya gak pakai resep ini, tapi standar lah:nanas,gula, cengkeh,kayu manis. Setelah mengering, cengkeh dan kayu manis dibuang.Seperti resep saya lainnya yang gak suka manis, selainya juga pakai gula sedikit banget. Alhasil, (karena saya gak coba selainya, mengandalkan lidah mama), saat nastar sudah jadi, nastarnya ada asam-asamnya. Saya sih suka, bahkan ayah saya yang diabetes juga ikut makan, tapi pembeli bisa complain. haha...Yang saya suka dari resep adonan tepung ini, gak manis, jadi lebih berasa butter dan margarinenya. Jujur, saat makan nastar, saya sebenernya lebih suka rasa kulit yang mendominasi daripada rasa selainya. hehehe. Maka itu saat memasukkan selai hanya sedikit, mama yang complain karena isian sedikit.Tapi ini saya ya.... kalau untuk standar jualan, kulit 8 gr, isian 1.5-2 gr. Untuk taburan keju juga saya hapus, karena saya kesulitan menaburkan.Karena gak jadi dijual, alhasil untuk di rumah saja, dan kurang dari seminggu udah mau habis, karena aku suka dan bakal jadi resep andalan. Terima kasih mbak dian...Seperti ditulis di resep asalnya, 1 resep bisa untuk 1 kg lebih dan itu benar adanya, saya bikin setengah, lebih dari 500 gr, belum termasuk yang masuk perut saat proses pemanggangan. #5ResepTerbaruku

Ceritanya lagi pembatasan wilayah efek corona ini kan, jadilah daripada gabut dirumah iseng iseng bikin kue keringCoba coba eh enak, ya udah langsung cus open PO heheee...

Kue kering favorit keluarga, nastar yummy yang ngejuuu banget..#PejuangGoldenApron3#mingguketigapuluhsembilan #week39

Nastar kue favorite keluarga, selalu hadir saat lebaran. Isiannya selalu selai Nanas homemade yg tidak terlalu manis.Alhamdulillah, anak-anak suka.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering

Resep ini aq source di akun ci tintin rayner, yg ci tintin rebake dari nastar lumer ala jtt.Tapi ada beberapa bahan yang aku ubah dikit, menyesuaikan dg kondisi tepung yg aku pakai.Aq pakai tepung yg disangrai terlebih dahulu, agar kue awet renyah.Tapi kelemahannya justru boros mentega/ margarin.Aq pakai tepung disangrai, kl ada yg samaan seperti aq, tambahin mentega/ margarin 50gr dari resep ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad#SiapRamadan#MomenManis

Setiap Idul Fitri keluarga selalu request dibuatkan kue yang satu ini... Ga mau beli atau buatan orang lain 😅😅😅

Sekian banyak experimen akhirnya ketemu resep nastar yg enak.. Ini ketemu pas aku bolak balik lihat resep di Instagram.. Ngga tau lupa ini resep siapa.. Aku pakai keju Cheddar krn kebetulan dikulkas ada kulkas n lagian buat makan sendiri.. Pakai keju untuk mengurangi rasa manis.. Tp resep aslinya memakai gula hanya 30 gr.. Kalau menurutku nastar itu identik dengan wisman.. Kalau memakai wisman otomatis nastar akan lebih wangi biarpun cuma pakai sedikit n rasanya juga akan beda dengan kue kering yg lain yg tidak wajib memakai butter wisman n pasangan memakai margarin butter palmia royal rasanya lebih nendang lagi n kalau memakai terigu yg disangrai kue keringnya lebih garing n tahan lama n tidak cepat lembek.. Disangrai memakai daun pandan, patokannya sampai daun pandannya garing.. kira 20 menit.. Memakai api kecil supaya tidak cepat gosong.. Krn terigu Indonesia banyak mengandung air

Ini merupakan resep yg sangat mudah bunda.. cb deh praktekan..insya Allah anti gagal..okeyy