Tumis Brokoli Jamur Smoked Beef

Anggita Ayu
Anggita Ayu @anggitayu

Masak cepat buat buka puasa 🙂 lagi mager kalau uleg2

Tumis Brokoli Jamur Smoked Beef

20 orang berencana membuat resep ini

Masak cepat buat buka puasa 🙂 lagi mager kalau uleg2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 btgbrokoli ukuran sedang
  2. 10-12 pcsjamur kancing, belah 4 bagian
  3. 4 lbrsmoked beef, iris tipis
  4. 4 siungbawang putih, cincang
  5. 1 siungbawang bombay ukuran sedang
  6. 2 bhcabe rawit merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtgaram himalayan
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtmerica
  12. 2 sdmolive oil
  13. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam brokoli di air garam selama 5 menit, cuci bersih.

  2. 2

    Masukkan olive oil ke teflon, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum

  3. 3

    Masukkan smoked beef dan jamur tumis hingga jamur agak layu

  4. 4

    Masukkan brokoli, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica dan kaldu jamur. Tambahkan air. Masak hingga brokoli berubah warna

  5. 5

    Cek rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Ayu
Anggita Ayu @anggitayu
pada
saya seorang electrical engineer yang sedang belajar masak 🙃 kalau makan harus ada unsur "sehat"nya. Karbo, protein dan fiber. Meminimalkan penggunaan minyak, gula dan garam.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa