Nyemiiils🤭🤭🤭ini adonannya agak lembek jadi kalau mau pegang adonan tangan harus di jalur tepung atau minyak goreng terlebih dahulu supaya tidak lengket antara adonan dan tangan#donat#donatmeizena#Cookpadindonesia#Cookpadnusantara#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_solo

Diresep ini donat cenderung tidak manis karena nantinya menggunakan toping coklat atau gula. Bisa disesuaikan selera.Pastikan kentang halus ya. Kalau difoto karena kentang kurang halus hehe 🙏.Kalau dirasa adonan terlalu lengket bisa ditambahkan tepung, jika kurang kalis bisa ditambahkan margarin.#berburucelemekemas#resolusi2019

Donat kentang, kadang-kadang disebutSpudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Namun saat ini terdapat variasi dalam pembuatan bahannya, yakni menggunakan kentang yang dikukud kemudian dicampur bersama daonat donat dari tepung terigu.Donat kentang diperkenalkan pada pertengahan 1900-an, dan sebuah resep diterbitkan pada tahun 1938. Donat kentang cenderung lebih ringan dari donat tepung, dan dibuat dengan metode yang sama dengan donat lainnya. Pada tahun 1950-an, ratusantoko-toko Spudnut didirikan di Amerika Serikat sebelum menurun hingga hanya beberapa lusin saja baru-baru ini. Selain itu, donat dari adonan uwi juga dimakan di kawasan Asia Timur.Seperti halnya donat biasa, donat kentang juga sering dimakan bersama kopi.Donat kentang pertama muncul di pertengahan 1900-an. Resepnya pertama kali diterbitkan pada tahun 1938 di Buku Masak Glenna Snow. Sejumlah waralaba tokoSpudnut didirikan dan tersebar di lebih dari 500 lokasi di Amerika Serikat sebelum menipis menjadi sekitar 50 pada pertengahan 2000-an. Perusahaan induknya akhirnya dinyatakan pailit tetapi sejumlah toko-toko mandiri tetap beroperasi.

Keisengan berbuah manis.Oiya yg perlu banget diperhatikan dalam pembuatan adonan donat ini ya airnya. Jgn terlalu banyak ya agar adonan tidak lengket dan pas.

Sebelum buka puasa ingin sekali tangan bergerak,jadi bikinlah donat kebetulan bahan semua ada

Jangan bosen yaa sama postingan donat saya he he...beneran belom bisa mup on dari donat 😁 kali ini saya kombinasi resep donat fluffy & donat kentang NCC hasilnya jadilah donat kentang yang supeeerr lembut empuukk enaakk, jujur aja ini ngulennya gak terlalu lama dan gak sampe elastis juga tapi jadinya tetep bagus, seratnya juga bagus bonus white ringnya yang bikin donat tambah cantik...recommended deh 😍 oiya, pemakaian susu cair jangan langsung banyak ya, sesuaikan dengan adonan dan kalo adonan lengket di tangan, lumuri tangan dengan tepung terigu yaa..

Karena mas bojo suka sama donat kentang dan sekarang aku udah full jadi ibu rumah tangga,mumpung si kecil lagi bobo, langsung deh uprek uprek dapur. Tadinya adonan sempet ga ngembang setelah didiamkan selama 40 menit, tapi aku uleni lagi dan diberikan air panas sedikit serta tepung terigu sampai benar benar Kalis tidak lengket di tangan. Dan aku diamkan kembali selama 30 menit, Alhamdulillah mengembang dengan sempurna

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ini donat empuk banget yah.. Bikinya tidak harus capek2 ngulen, krn adonnya lembek jd aduk sampai tercampur rata saja, rapikan/bulatkan dg menaburi tepung biar bisa dibentuk, kemudian proofing.. Cocok bgi orang seperti saya nih yg males ngulen..hehe.. Adonan memang lengket yah, jd selalu taburi tangan dg tepung saat membentuknya biar mudah membentuknya.. Hasilnya masya Allah empuk banget..🤗 source; fb @masakan rumahan harian..

Dalam membuat donat kentang ini tdk perlu diulen lama cukup sampai semua bahan tercampur rata, memang sih adonanya agak lembek tapi bisa ditaburi sedikit terigu atau oles tangan pakai minyak agar tdk lengket, rasanya empuk lembut dan saya banyak dpt white ring dari donat ini yang artinya saya berhasil dalam menggoreng donat😅 karena kemarin2 waktu buat donat, white ringnya sy tdk dapat dan saya senang sekali waktu lihat hasil donat saya kali ini dan jadi rebutan orang rumah sayang sekali saya buatnya cuma sedikit dan paling banyak makan itu suami😅 tapi baru kali ini juga dia suka sekali dgn donat buatan saya katanya bisa buat jualan😘😘#PejuangGoldenApron2#resepbyDapur Nana's

Solusi ketika ingin makan donat tapi malas untuk menguleni. Cuma aduk aduk saja tapi jadinya lembut ini donat.Tekstur adonan memang lengket dan lembek tapi tidak perlu khawatir, ketika sudah proofing adonannya tidak selengket di awal. Kalau masih takut menempel di tangan, cukup balurkan tepung di tangan dan meja kerja kita buat membentuknya 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 40 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya

Tips bikin donat adalah sabar. Ulenin adonan sampai benar benar kalis. Tambahkan air sedikit sedikit saja. Jika masih lengket, ulenin terus sampai kalis, memang membutuhkan waktu yg lumayan lama ya.

Bismillah..Ini adalah resep donat kentang ketiga yg saya share di cookpad.Berbeda dari resep2 sebelumnya, di resep ini saya menggunakan tepung kentang, di mana sebelum digunakan, tepung kentang dilarutkan dulu dengan air hangat, dengan perbandingan 1:4 ; tepung kentang 10 gram, larutkan dg air 40 ml hingga tekstur menyerupai kentang tumbuk.Untuk penggunaan tepung terigu, saya pakai terigu protein tinggi & protein sedang. Sebetulnya semua kembali ke selera, kalau pakai full terigu protein tinggi, menurut saya hasilnya justru bertekstur cenderung ke roti.Untuk resep ini, saya tidak pakai susu bubuk, tapi kalau mau menambahkan ya monggo..Susu bubuk bisa dimasukkan bersama bahan kering (Bahan A).#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jember