Pempek Dos (tanpa ikan/ayam)
Sanitara_ @Sanitaraa
Hujan hujan kepengen makan pempek tapi nggak punya ikan atau ayam akhirnya saya bikin pempek dos yang simple dan mudah.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dengan kaldu, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Masukkan bawang putih halus dan air. Aduk rata. Tuang ke dalam teflon anti lengket, masak dengan api sedang hingga memadat dan matang sambil terus diaduk.
- 2
Pindahkan ke wadah bersih, campur dengan 2 butir telur, aduk rata dengan spatula.
- 3
Masukkan tepung tapioka dan aduk lagi adonan hingga tercampur rata.
- 4
Kocok telur dengan garam untuk isian. Ambil adonan secukupnya, buat mangkuk dan tuang isian, tutup adonan. Bisa dibentuk lonjong dan bulat tanpa isian.
- 5
Rebus air ditambah sedikit minyak, dan rebus pempek dos hingga matang atau mengapung. Tiriskan.
- 6
Lalu goreng pempek sampai kering.
- 7
Membuat cuko atau kuah, panaskan air sampai mendidih, masukan semua bahan aduk merata sesuaikan rasanya.
- 8
Setelah pempek dipotong kecil, beri potongan mentimun dan mie lalu siram dengan cuko/ kuah pempek, pempek siap dinikmaati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
✨Low Profile and Simple Person ✨IG @Sanitaraa ✨Yuk, sama- sama belajar masak 💕
Lebih banyak Resep Serupa
Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan)
Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya
Pempek Dos
pengen pempek, tp g punya ikan nya. jd bkin pempek Dos aja 😅😅
Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Saya udah lama mau bikin pempek, tapi maju mundur nggak jadi karena di sini gak ada yg jual ikan tenggiri (kerena memang pengen pempek yang pake ikan tenggiri). Kemaren sepupu bikin pempek dos tapi katanya ekspektasi sama realita beda 😅😅 terus saya keppo, akhirnya buka lagi resep yang udah disimpan lama, ketemu resepnya Cici Xander's Kitchen. Nah... Kebetulan semua bahan ada langsung dicoba. Ternyata sukses... 😂😂😂Dear my sepupu, nanti kita bikin bareng ya pempek dosnya, kalau saya mudik 😁#WanilahMeolah#cookpadcommunity_kualakapuas
Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)
Kangen pempek sd/abang2? Ini dia resepnya!😍 Pempek abang2 itu kebanyakan jenis pempek dos tanpa ikan, tapi tetep enak kan? Aku lebih suka pempek ini karena ga amis (ikan), tapi resep ini juga bisa ditambahin daging ayam/udang giling ya sesuai selera (takaran resepnya tetep sama kok). Hasil pempek ini mulus dan kenyal, kuah cukonya juga sedepp rasanya pas dan bikin nagih😋Bikinnya juga simple bgt, yuuk dicoba!😘#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
Pempek Dos Tanpa Ikan
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pempek ini salah satu makanan kesukaan saya. Pertama tau pempek pas dulu pernah kerja di outlet Pempek yang cukup terkenal di Surabaya. Rasanya yang enak dan banyak macamnya membuat penikmatnya ketagihan. Ditambah lagi dengan disajikan bersama cuko yang segar dan timun menambah cita rasa pempek itu sendiri.Pernah coba buat sendiri yang Dos/alias tanpa ikan dan gatot. Akhirnya cari resep dos lagi ketemu resepnya teh ecy / CP Desriayu. Resepnya mudah karena ada tips2nya juga. Berikut linknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12099738-pempek-dos-tanpa-ikan-asli-palembang?invite_token=1ZguHSXwEU6uEMx7X3DaSEjC&shared_at=1610679535.Jumat, 15-01-2021#PempekDos#PempekRumahan#ResepSederhana#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id
Pempek Dos (tanpa ikan)
Pengen makan pempek lagi, tapi gak punya ikan, jadinya bikin pempek dos aja yang memang tanpa ikan. Cukonya juga nyoba bikin yang tradisional banget. Rasanya enak dan puasss!
Pempek Dos
Ceritanya kepengen bikin pempek ikan tengiri. Berhubung ikan gak dapet- dapet tapi penasaran bikin pempek, dibikinlah si pempek abal-abal tanpa ikan. Eh, lumayan loh rasanya. Empuk dan tetep berasa kok. Nanti kalau udah dapet ikan tengiri, cuss saya bikin yg versi aseli :)
Pempek dos alias pempek tanpa ikan
Pengen pempek tapi ga punya ikan apapun, bismillah nyoba bikin pempek dos akhirnya, dan jadi 😃
Pempek dos (no ikan)
Pengen pempek tapi tidak punya ikan.. akhirnya aku bikin pempek dos aja deh... Buat ngemil2 bergizi
Pempek Dos (tanpa ikan)
Lagi pengen camilan yang seger berkuah pedes gitu, akhirnya nyoba bikin pempek. Ternyata gampang dan enak
Pempek dos
Pempek dos adalah pempek tanpa ikanNguleninya lebih lama dari adonan rotiRasanya nggak kalah dengan di restoRecook dari zaharahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10817806-pempek-dos?invite_token=LEhHjpRiVkpHc7nNGc49xUje&shared_at=1608635607#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Zahara
Pempek dos / pempek tanpa ikan
Memanfaatkan tepung sagu sisa bikin kue sagu lebaran kemarin, di bikin pempek dos aja, ini pempek tanpa ikan, susah juga soalnya disini cari ikan tenggiri mesti ke pasar gede atau supermarket males belinya masih macet arus balik lebaran, bikinnya gampang, rasanya lumayan meskipun tak segurih klo pake ikan, cuko nya saya bikin yang manis pedas, bukan pedas manis ya soalnya pedesnya dikit aja hehehe (gak pada doyan pedes d rumah)
Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Pengen makan pempek tp gak ada ikan,akhirnya bikin pempek dos ini,enak g kalah rasanya sama pempek yg pake ikan,cobain yuk,,,
Pempek Dos Rebon
Pempek dos sebutan untuk pempek yang dibuat tanpa menggunakan daging ikan. Untuk mendapatkan rasa gurih ikan sy menggunakan ikan rebon yang dihaluskan dan dicampurkan dalam adonan nya...yuuk coba😃
Pempek Dos
Makanan khas Palembang yang paling famous dan digemari banyak orang? Yup, Pempek. Karena susah nemu ikan tenggiri di pasar, jadi aku bikin yang tanpa ikan alias pempek dos. Ini trial ke 3 yang Alhamdulillah berhasil dan memuaskan.. setelah sebelumnya 2x gagal 😵 gagalnya adonan keras, alot dan dalemnya gak mateng. Buat yang pengen bikin pempek tapi takut gagal, cobain deh resep pempek dos ini, bahannya hemat, insyaallah anti gagal. Kalau udah berhasil boleh deh lanjut ke pempek yang pake ikan tenggiri 😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek Dos resep dari mama Vely pricilya, enak dan lembut#RekrutmentAgenRahasia2#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya
Pempek Dos (tanpa ikan)
Pengen makan pempek tapi nggak punya ikan tenggiri, ikan belida atau ikan gabus? No problemo sista 😊
Pempek Dos
Ngga punya ikan tapi masih bisa makan pempek 😊 Kesukaan anak2ku pempek dos atau pempek tanpa ikan. Garing kenyal saat dimakan bikin nagih 😋 sering bikin ini pdahal tp baru sempat dituliskan resepnya 🤭 Resep pempek dos nya Chef Farah Quin jd resep andalan kalau bikin pempek dos, apalg kuah cukonya 😋 Semoga berkah selalu buat Chef Farah juga Ibunda tercinta 😍😍 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id
Pempek Tanpa Ikan
Pngen makan pempek tapi susah nyari yang jual mau bikin liat resepnya lumayan aga ribet (menurut saya) yasudah saya ambil simple nya aja yang bahan dasar dan trnyata rasanya lumayan enak dan pedes mantap#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor
Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Selamat malem temen temen..Hari ini praktek bikin pempek. Karena di sini susah cari ikan tenggiri, dan lg ada himbauan untuk di rumah aja, akhirnya bikin pempek dos aja yg tanpa ikan. Ini aku pake resep pempek dos punyanya Ci Jun @xanderskitchen . Thank you Ci buat resepnya☺️..Selalu, pasti, terkaget2 sendiri sama hasilnya setiap bebikinan hahaha. Ternyata bisa lho ya gw bikin pempek😂. Makin semangat, 2020 makin mahir masak😂..Ini hasilnya enak bgt, kenyal, ga keras. Cumaa, kendala kuuu, masih susah bingit buat bikin yg kapal selemnya. Bentuknya malah kayak pastel🤣 Jadi juga deh nanti nyetok pempek buat bulan puasa hahaha..Yuk, cus langsung ke resepnya yaaa
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak
Pempek dos tanpa ikan
Assalamualaikum teman2Mommika mau share resep pempek dos a.k.a pempek tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tapi rasanya tetap enak, kenyal dan lembut banget😋 enggak keras sama sekali, apalagi ditambah kuah cuko emmm makin nikmat dan suegerrr bgt🤤Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan)
Masih dan masih dalam rangka #WFH dan hari kesekian di #lockdown #dirumahaja . Akibat tukang jajanan yang nggak bisa lewat depan rumah, saya yang hobi ngemil mau bikin pempek kali ini. Karena gak punya stok ikan, yaudah bikin pempek tanpa ikan aja jadinya. Dan jujur ini 1st time bikin pempek hahaha tapi lumayan lah buat pemula, nggak gagal bikinannya wkwk :D
Pempek Dos
Penasaran banget sama pempek dos ini, di FB mewabah teman2 banyak yang bikin😅Tp jadi bener2 panas pas tadi pagi liat postingan lagi yg di share kawan di FB.. waaah, tambah penasaran pengen bikin, kaya tantangan aja, penasaran kalo belom dieksekusi .. Hahahahahhaha😂😂😂Akhirnya, selesai juga rasa penasarannya, lumayan lah kalo lagi pengen makan pempek, tapi males keluar.. Hihihihihi..😂
Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Paling doyan makan pempek. Setiap abang balik dari bangka selalu dibawakan pempek udang. Jadi pengen bikin sendiri, karena gak ada udang atau ikan laut jadi versi irit aja ya bun. Hihi.
Pempek DOS
Lagi kepingin banget pempek, tapi gak punya ikan dan gak sempat ke pasar.. alhasil bikin pempek Dos, lumayan buat cemal cemil sore, luarnya renyah, empuknya pass banget..
Pempek Dos (Tanpa Ikan)
#Pempek #Dos dibuat #tanpa #ikan, dapat diisi dengan telur atau tumisan pepaya muda.Jika ingin ada rasa lebih gurih juga dapat ditambahkan teri medan yang ditumbuk halus ke dalam adonan tepung.Ini hasil #recook #resep pempek dos @fah umi Yasmin @fitri kho.#hidangan #tradisional #jajanan #nusantara #dirumahaja #CABEKU #cookpad #resepsulis #masakbarenganak #liburan #sekolah #ala #fadildiandra #makanan #enak #murah #kesukaan #favorit #keluarga #indonesia
Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Ada rasa kepuasan tersendiri jika kita dapat menyuguhkan makanan kesukaan untuk orang tercinta. Mungkin dengan membeli kita bisa tapi jika dibuat dengan tangan kita sendiri dan keluarga senang menikmatinya, disitulah letak kebahagiaan seorang ibu/istri. Kali ini saya membuat pempek dos (tanpa ikan) untuk hidangan berbuka puasa. Pempek ini cukup hemat karena tanpa menggunakan ikan tetapi rasanya lembut dan tak kalah enaknya lho apalagi dibuatnya dengan penuh cinta..itulah yang jadi resep rahasianya.Untuk resep ini saya recook dari Mba Fitri Sasmaya, Terimakasih untuk resepnya mba...dan teman² bisa klik link berikut untuk melihat resep aslinya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9711779-pempek-dos-tapioka?invite_token=xoeXfVjjELwUjrUENemdFoez&shared_at=1619264472#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Semarang#LihaiRecook11_Semarang#KampoengRamadan#Minggu47
Pempek Dos (tanpa ikan)
Pengen pempek, kalau beli pasti dicampur ikan dan porsi nya segitu2 ajja .. dapet ide bikin sendiri biar puas makannya 🤭Ini pempek dos tanpa ikan, karena saya kurang suka makanan yang dicampur ikan (dihaluskan ikannya), kadang alergi juga, jd cari aman juga sih 😁
(1.11) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini tema Baking: "Kudapan Berbahan Tepung Aci", ide dari mbak Neti Yuliasari yg naik tayang.. 🤗 alhamdulillah ga bolos.. the power of stock resep.. 😅Kapan hari pengen bgt makan pempek tapi mager banget beli diluaran, mau bikin tapi ga cukup stock protein hewani nya.. 🙈 akhirnya bebikin pempek dos ini yg hanya dari tepung2an.. ternyata enaak jugaa.. 🤤Source: Desriayu#GoDa_Aciyaap#GoDaPaders#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cookpad_Paders#GA_TheNextLevel#KucingrabbitGANLResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Pempek Dos Tanpa Ikan Asli Palembang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12099738-pempek-dos-tanpa-ikan-asli-palembang?token=6uKsmnrQqMdx45ctmLJaQBK5
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12595854
Komentar